政和茶歌|政和工夫茶文化
十二月摘茶歌
正月摘茶是新年,借道經(jīng)過瞷茶園,
摘得茶來十二用,當(dāng)場協(xié)議兩交錢。
二月摘茶茶發(fā)芽,手扶茶樹摘新茶。
左手摘茶摘四兩,右手摘茶摘半斤。
三月摘茶茶葉青,阿妹房里繡花巾。
雙邊繡出茶花樹,中間繡個(gè)摘茶姑。
四月摘茶茶葉黃,阿妹房中瞷情郎。
晌得情郎茶又在,摘得茶來秧又長。
五月摘茶茶葉旺,茶葉底下有蛇龍。
多買香紙拜土地,山神土地保平安。
六月摘茶熱洋洋,多插翠柳少栽桑。
桑樹栽來沒有用,柳枝生來好歇涼。
七月摘茶秋風(fēng)起,阿妹房里織腰機(jī)。
織得夏布三五匹,留來明年好做衣。
八月摘茶桂花香,風(fēng)吹桂花滿山飄。
阿姐出來問阿妹,新茶老茶哪樣香。
九月摘茶九月九,家家戶戶過重陽。
男人喝起重陽酒,女人去瞷菊花黃。
十月摘茶是立冬,十家茶行九家空。
茶簍放在閣樓上,扁擔(dān)放在妹房中。
十一月賣茶雪花起,山上雪花送寒衣。
阿妹房里烤得火,阿哥外頭受苦欺。
十二月賣茶又一年,收拾包袱收茶錢。
上街茶錢都收來,下街茶錢等明年。
揀茶歌
正月揀茶是新年,茶行老板收茶錢,
往年收錢三五百,今年收錢三五千。
二月棟茶茶發(fā)芽,揀茶阿妹繡花鞋,
曰間繡雙腳上穿,暗瞑①繡雙去揀茶。
三月揀茶三月三,揀茶阿妹挑后生,
十七十八都挑過,二十一二正中莊。
紅茶
四月揀茶茶葉甜,
雙手放在茶篩上,
斜眼瞷郎郎不知,
揀茶阿妹入茶行,
斜眼瞷郎、蹝茶,
茶娘罵郎是死尸。
五月揀茶是節(jié)邊,
別人大小包粽子,
粽子好吃腹里黃,
菖蒲大艾掛兩邊,
我沒大小做麻糍。
麻糍好吃豆碎