中國十大類飲料|中國十大類飲料未來市場發(fā)展格局
所以,茶飲料市場格局未來發(fā)展是最不明朗的,無法判斷,真正的群雄割據,軍閥混戰(zhàn)。
但是,筆者可以大膽預測下--雙寡頭的品牌壟斷格局必然會被打破?祹煾岛徒y(tǒng)一的市場份額會逐步下降到一個比較合理的局面。
五.特殊用途飲料市場
.cn從09年起,特殊用途飲料代替了功能飲料的稱呼。特殊用途飲料的格局就比茶飲料要明朗了,一半以上的分額是被紅牛所占據;而另外的市場分額則被很多大大小小的各種"牛"所瓜分,什么冰牛、賽牛、旺牛、狂牛、香牛、金牛等等,基本都是走瓶裝零售3元左右的低價路線,也很少市場費用投入。
廣東是紅牛的第一大根據地,澳洲背景的澳動量選擇在廣東從正面進攻紅牛,結局當然是很壯烈的,F在,筆者的預言基本已經得到證實了。維虎力、好益頭等新品牌如果只是集中火力在珠三角進攻,守住細分市場,還是可以存活的。
力保健的真實銷量非常難以判斷,有的說是3個億,有的認為只有3000萬。日加滿現在肯定還是虧損,而且其包裝 策略非常讓人看不懂。如果當初,直接出250的矮罐攻擊紅牛,利用價格優(yōu)勢和廣告優(yōu)勢,早就打開部分區(qū)域市場了,何苦到現在還是不生不死。
健力寶的原動力想要靠容量來取勝,恐怕最后的結果又會很不理想。原動力既然有生產成本上的優(yōu)勢,最好直接用相同容量的包裝 ,零售價格便宜0.5元,通路利潤多0.2元每罐,每箱利潤高5元,紅牛的壓力會非常大。金融危機,紅牛這種高端飲料首當其沖,如果有相同質量更便宜價格的競爭對手,份額下滑是難以避免的。不過很可惜,健力寶的決策層缺乏象娃哈哈的宗慶后這樣經常下市場的高手。
健力寶現在的產品線是最豐富的,進可攻,退可守。品牌層級也分布合理,有老健力寶,新的有1984,原動力,包括以前的A8。李文杰如果打好了這幾張牌中的一張,就能吃掉特殊用途飲料市場的很大一塊蛋糕。哪里還有辛辛苦苦的去做純水、陽光果葩。藍海和紅海,如何選擇?與其花錢贊助亞運會,不如先練內功,品牌定位清晰,價格策略合理,渠道掌控加強。
脈動這幾年走下坡路,大概是企業(yè)管理下滑的原因。寶礦力借助北京奧運會異軍突起,但是內部管理也是需要加強。兩者的共同問題是管理不到位,導致渠道精耕不了,銷量無法突破。
紅牛之后,想要做特殊用途飲料市場老二的飲料很多,但是筆者認為實力都不夠,未來的市場格局,還是一牛獨大。
六.蛋白飲料
中糧收購蒙牛20%的股份,讓蒙牛帶上國資背景,寧高寧也成就了中糧和自己全產業(yè)鏈的布局。
三鹿事件的陰影今年一定還多少有一些,牛奶企業(yè)的現金流和盈利壓力一定是非常巨大的,能否扭轉戰(zhàn)局,扭虧為盈,就要看未來幾年了。而且,很多其他植物蛋白飲料:米乳、玉米汁、谷類雜糧類植物蛋白飲料的加入,令動物蛋白飲料巨頭們心理上壓力又大了!
目前市場上賺利潤的最多的反而是營養(yǎng)早餐這種乳酸菌蛋白飲料。08年估