一座茶館的文化況味|惠州紫苑茶館
著名文化學(xué)者王魯湘曾在《山水釀惠州》一書(shū)中提過(guò)他和惠州結(jié)緣的經(jīng)歷。2007年，紫苑茶館舉辦了“戴月傳情”雅集，兩岸三地文人雅士與惠州當(dāng)?shù)刭t達(dá)匯聚一堂，雅玩賞月。情動(dòng)之下，王魯湘寫(xiě)下了一副對(duì)聯(lián)“北山南海東江西湖，綠榕棕櫚紅棉紫苑”。
寫(xiě)下此聯(lián)之后，他多次到惠州，對(duì)惠州有了更深的了解。2012年重讀此聯(lián)，王魯湘又上下分別補(bǔ)上了四個(gè)字，成為：“北山南海東江西湖，平分日月；綠榕棕櫚紅棉紫苑，不辨春秋”。
“在惠州發(fā)呆和別的地方發(fā)呆是不一樣的，我每次來(lái)到惠州，坐在紅棉水榭紫苑茶館發(fā)呆時(shí)，自自然然感覺(jué)到蘇東坡的靈魂正在某處看著我……”王魯湘認(rèn)為，惠州是一個(gè)讓人坐下來(lái)慢慢欣賞、細(xì)細(xì)品讀的地方。這不僅僅是因?yàn)?600多年前葛洪舉家遷入羅浮山，你要探個(gè)究竟；或者可以找出蘇東坡要留下做惠州人的理由……惠州有了羅浮山作為后援，顯得平和；有了大亞灣那廣闊的南海作為前鋒，顯得自信，有了先賢們留下的悠閑自得的生活態(tài)度和瀟灑風(fēng)雅的生活方式，顯得從容�！斑@里的人有了這樣一種生活態(tài)度，做出來(lái)的菜自然別有一番風(fēng)味，所以惠州有許多值得留下品味的理由�！�
“每次來(lái)到惠州，坐在西湖邊紫苑喝茶，在東江邊漫步，到羅浮山、象頭山、南昆山，沿著東江走至觀音閣和河源，美麗的山水景色總是讓人陶醉。惠州的文化、飲食都是山水釀出來(lái)的。經(jīng)過(guò)老百姓千百年的釀造，做出一桌桌可口飯菜，別有一番風(fēng)味�！蓖豸斚姹硎荆弑橹袊�(guó)的山山水水，沒(méi)有一個(gè)地方能像惠州那樣，讓他動(dòng)了卜居終老的念想。于是，他在博羅買了房子，打算退休后在博羅居住，做一名羅浮山人�！盎葜莸拿牢都央蓉S富、可口，歷史文化以及精神值得大家品味，這使得惠州永遠(yuǎn)有家的感覺(jué)。”
牙膏能作畫(huà) 樂(lè)了克拉尼
國(guó)際著名設(shè)計(jì)師克拉尼曾在紫苑茶館度過(guò)了他的75歲生日。
2007年5月20日，克拉尼一行在深圳參加一個(gè)設(shè)計(jì)大賽后，陳悅成邀請(qǐng)其來(lái)到惠州紫苑，并為他舉辦了生日雅集。
生日雅集上，古琴伴奏，美景醉人�？死崾珠_(kāi)心，即興執(zhí)起毛筆，畫(huà)了一幅惠州西湖夜景圖。由于當(dāng)時(shí)只有墨水并無(wú)顏料，克拉尼順手抄起洗手間的牙膏畫(huà)了幾盞路燈。
“惠州很美麗，人文歷史也很深厚，我在惠州西湖度過(guò)了一個(gè)優(yōu)美的夜晚�！笨死嵴f(shuō)。
本組文字 統(tǒng)籌 本報(bào)記者龔 妍
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