論日本茶文化精髓|日本茶道
摘要：茶道，發(fā)源于中國，發(fā)揚光大于日本，是日本貴族等高層次人生活的文化體現(xiàn)。茶道形成于唐代，其使茶脫離了人們?nèi)粘ｏ嬍撤秶瑵u漸形成了一種高雅文化。唐代，中日兩國交流日漸頻繁，茶道被傳到日本。其后，茶道與日本本土文化相結(jié)合，衍生出了新的生命，最終形成了將哲理與藝術(shù)相統(tǒng)一的綜合文化體系。
關(guān)鍵詞：茶道；日本茶文化；日本本土文化
作者簡介：田曉黎，湖南省吉首大學外國語學院日語系。
中圖分類號：G03文獻標識碼：A文章編號：1009-0592(2012)06-165-02
一、茶道歷史回顧
據(jù)研究證明，日本古代沒有原生茶樹，更沒有喝茶的習慣，與茶相關(guān)的一切是自公元7、8世紀左右從中國大陸傳過去的。至上個世界為止，大陸茶文化在各個歷史時代所創(chuàng)造出的新形式都對日本茶文化有所影響。從這個方面上可以說，日本茶文化的歷史是隨著中國茶文化的歷史發(fā)展而發(fā)展起來的。
日本茶道史大致可以分為三個時期。最先是受中國唐朝的餅茶煮飲法影響的日本歷史上的平安時代。這個時期，喝茶只不過是上層社會附庸風雅的一種方式，還沒有形成茶道。二是受中國宋朝的末茶沖飲法影響的日本歷史上的鐮倉、室町、安土、桃山時代。此時，寺院茶、門茶、書院茶等使得茶文化內(nèi)容逐漸豐盈。在鐮倉新佛教的刺激下，茶與禪發(fā)生了密切的關(guān)系，加上日本藝道成立的影響，日本茶道完成了它的草創(chuàng)期。最后是受中國明朝的液茶泡飲法影響的日本歷史上的江戶時代。此時日本茶道迎來了它的成熟期。此時茶道普及到了各個階層，茶道內(nèi)部也分出許多流派，形成了百花爭艷的態(tài)勢。
二、茶道文化中的重要人物
茶道在日本的發(fā)展如許多事物的發(fā)展一樣，并非以均衡的速度進行。在日本茶道的發(fā)展史上，幾顆耀眼明珠將其光亮鋪展在傳承與拓變的道路上，對日本茶道的發(fā)展有著巨大貢獻。
茶文化在日本的展開，在社會結(jié)構(gòu)中是自上而下進行的。無論在平安、鐮倉還是室町時代，日本的飲茶文化總是停留在上層階級，沒有深入民間，扎根于民族文化，僅為上層階級的吃喝游戲。倘若一旦上層社會被推翻解體，吃喝游戲也將被潦倒的人們所遺忘。
不過日本的茶文化是幸運地。在上層階級解體之時，其根莖已經(jīng)載著新的精氣神深入到了民間的土壤。在室町政權(quán)逐漸衰弱，日本的中世社會瀕臨解體的戰(zhàn)國時期，日本的茶文化接受了禪宗思想的刺激和引導，以嶄新的姿態(tài)崛起，成為融哲學、宗教、藝術(shù)、禮儀為一體的綜合文化體系。其中貢獻最大的人物是村田珠光、武野紹鷗、千休利等。
將茶稱為“茶道”的首創(chuàng)之人便是村田珠光。室町末期，村田珠光到著名的臨濟禪宗寺
