勐宋，竹筒茶的故鄉(xiāng)|普洱竹筒茶

  ...。古茶樹生長的土地相對貧瘠，石頭很多，古茶樹就像是從石頭縫里蹦出來的一樣，枝干曲折而遒勁，顯出頑強的生命力。在這樣的地質(zhì)環(huán)境上生長出的茶樹根系發(fā)達，成熟葉片非常大而芽葉卻比較小，制成的茶葉也別有一番滋味。茶湯入口苦味寬廣，澀感緊結，生津回甘迅速，茶性十分活躍�；�竹梁子是西雙版納最高峰，海拔2429米，被稱為西雙版納的屋脊，勐宋茶區(qū)的古樹茶園就分布在滑竹梁子山周圍。正因如此，其茶山野氣息濃厚，花香和蜜香表現(xiàn)得野韻十足。勐宋，竹筒茶的故鄉(xiāng)普洱竹筒茶

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佤族竹筒茶介紹|普洱竹筒茶

  ...就地生火煮茶；有的是把茶水熬煉成茶膠，曬干成塊后，待外出勞動的時候帶在身邊，想喝茶的時候含上一塊以解茶癮。因此，佤族人民的生活離不開茶葉，茶是佤族人最喜愛的日常飲料�！　≈裢卜派疤鞘乔嗄昴信�甜蜜恩愛的象征，在竹筒里煮茶水則又包含了更多的內(nèi)涵。竹筒茶還可以制成姜茶用以驅寒發(fā)散；制成糖茶，用于補氣血；制成薄荷茶，用于解暑。阿佤人又習慣就著竹筒茶吃用竹筒煮成的糯米飯，喝竹筒裝的阿佤水酒。青年男女對坐飲酒喝茶，別具一番情趣。佤族竹筒茶介紹普洱竹筒茶

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普洱竹筒茶傣族的風俗習慣

  ...，筒內(nèi)茶葉全部烤干時，剖開竹筒，即成竹筒香茶，飲用時，取出圓柱形的茶葉，掰少許茶葉放人碗中，沖人沸水約五分鐘即可飲用。竹筒香茶具有芽葉肥嫩、白毫特多，湯色黃綠，清澈明亮，香氣馥郁，滋味鮮爽回甘的特點。傣族和拉祜族在田間勞動或進原始森林狩獵時，常常帶上制好的竹筒香茶，在休息時，他們砍上一節(jié)甜竹，上部削尖，灌入泉水在火上燒開，然后放人竹筒香茶再燒五分鐘，待竹筒稍變涼后慢慢品飲。飲用竹筒香茶，即解渴，又解乏，令人渾身舒暢。普洱竹筒茶傣族的風俗習慣

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竹筒普洱茶制作方法|普洱竹筒茶

  ...工方法，其工藝過程分殺青、揉捻、裝筒、烤于四道工序。選取云南大葉種的嫩梢，采取一芽二、三葉，采回的芽葉經(jīng)過適度攤放后再行加工。通過殺青，散失部份水分，揮發(fā)青氣，然后進行揉捻，揉成條后，裝入一定規(guī)格的竹簡內(nèi)，邊裝邊搗實，裝滿后加塞蓋好。再在竹筒上打孔；以利發(fā)散水分。備好炭火和烘架，將裝了茶的竹筒在40℃左右炭火上慢慢烘烤，隨時轉動，直至足乾，冷卻后剖開竹筒，用印有規(guī)格商標的牛皮紙包裝，以待運銷，勐海等地民間多制此茶。竹筒普洱茶制作方法普洱竹筒茶

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