梧州推進六堡茶跨越發(fā)展紀(jì)實：打造百億元茶產(chǎn)業(yè)
“六堡茶的國家標(biāo)準(zhǔn)正式實施了，去年的銷量不錯，我要‘擼起袖子’大干一場！”近日，梧州市茶商黃先生看著2016年賬單，美滋滋地表示要擴大產(chǎn)量。這是梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的一個縮影。
梧州以打造百億元茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，全力抓好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃實施、龍頭建設(shè)、品牌打造等各項工作，六堡茶產(chǎn)業(yè)集群已初步形成。2016年，梧州茶園面積達8萬畝，六堡茶生產(chǎn)企業(yè)45家，從業(yè)人員4500多人，年產(chǎn)量超1.2萬噸，產(chǎn)值13億元以上，創(chuàng)稅超2700萬元；六堡茶品牌價值達15.79億元人民幣；六堡茶品牌，在黑茶類列第3位，全國綜合排名第28位，在廣西茶葉類區(qū)域品牌中排第1位。
規(guī)劃引領(lǐng)，六堡茶加工產(chǎn)業(yè)集群初步形成
“把六堡茶打造成百億元茶產(chǎn)業(yè)。”梧州將六堡茶發(fā)展納入全市戰(zhàn)略規(guī)劃。
2016年5月，梧州市成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，作為專門的六堡茶產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、指導(dǎo)、扶持機構(gòu)，制定《梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃2016-2025》，出臺《關(guān)于加快六堡茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的決定》及《梧州市〈關(guān)于加快六堡茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的決定〉實施細則》等扶持政策措施。
當(dāng)前，梧州重點推進的兩個六堡茶加工產(chǎn)業(yè)集群已初現(xiàn)規(guī)模。其中，投資1.2億元，占地面積100畝，產(chǎn)能達6600噸的萬秀區(qū)六堡茶集中加工區(qū)已有3家六堡茶生產(chǎn)企業(yè)進駐；總投資3.2億元，首期占地200畝，產(chǎn)能1.4萬噸的蒼梧六堡茶產(chǎn)業(yè)化集中加工區(qū)建設(shè)也快馬加鞭，3家企業(yè)已建成投產(chǎn)。
該市同時不斷完善六堡茶專業(yè)市場，水木藍山梧州茶城、麗港茶城兩個功能齊全的六堡茶專業(yè)批發(fā)市場已建成。此外，注重持續(xù)進行品牌推介。
規(guī)劃引領(lǐng)，品牌帶動，產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全市六堡茶生產(chǎn)企業(yè)已從2003年的兩家發(fā)展到45家，產(chǎn)量由2005年的1015噸發(fā)展到現(xiàn)在的超1.2萬噸。
質(zhì)量為本，六堡茶國標(biāo)成為廣西茶葉首個國標(biāo)
梧州設(shè)立六堡茶技術(shù)研究機構(gòu)為六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“護航”。2010年，梧州市成立六堡茶研究院，并先后從浙江大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)引進兩名茶學(xué)博士、4名茶學(xué)碩士充實科研隊伍；2011年，梧州市聘請國家茶葉重點實驗室主任劉仲華教授為六堡茶研究院名譽院長。注重產(chǎn)學(xué)研合作，六堡茶研究院牽頭聯(lián)合梧州學(xué)院、廣西黑茶（六堡茶）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、廣西梧州茶廠等13家企事業(yè)單位，成立六堡茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。梧州學(xué)院還與梧州六堡茶研究院深入合作，共同培養(yǎng)茶學(xué)專業(yè)人才。
狠抓六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。去年6月14日，國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)發(fā)布國家標(biāo)準(zhǔn)《黑茶第4部分：六堡茶》，并于今年1月1日正式實施，廣西六堡茶國家標(biāo)準(zhǔn)成為廣西茶葉的第一個國家標(biāo)準(zhǔn)。此外，梧州還制訂并發(fā)布實施廣西地方標(biāo)準(zhǔn)5個、出口標(biāo)準(zhǔn)1個，建立六堡茶產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管聯(lián)席會議制度。目前全市獲認證的有機茶企業(yè)合作社共12家，面積達5000多畝。
創(chuàng)新工藝，厚植產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基
面對市場機遇，梧州市注重引導(dǎo)茶葉企業(yè)進行工藝創(chuàng)新，厚植產(chǎn)業(yè)
