開茶葉店要注意的經(jīng)營要點(diǎn)及案例分析
售，茶價比別人低，很快抓住大量固定客戶。崇仁路茶葉市場一老板杜濤說：“他們一家我都熟，他父親很早就販過茶，何毅完全繼承了他爸爸的靈活頭腦�！币荒曛�，何毅賺到了他的第一個一萬元。
小店雖然賺了，但并不如想象中紅火。1998年，何毅聽說香港路將開設(shè)武漢第一家茶葉市場�！澳菚r大部分行業(yè)都是單店經(jīng)營。我到建材市場和水果市場看過，只要是這種規(guī)范化經(jīng)營的市場，賣什么都紅火。”何毅趕緊把積玉橋店面轉(zhuǎn)讓出去，拿著連本帶利的2萬元，在香港路茶葉市場搶租下30平米鋪面。
“有比較才有鑒別�！闭麄�市場里，其他茶商大多向二道茶販購買，由自家茶廠供貨的何毅，批發(fā)價比別家低10%，再加上鄧村綠茶的招牌，很多茶商都認(rèn)準(zhǔn)何毅的茶葉買。一次，何毅的貨還沒調(diào)過來，來自河南信陽等地的60多個客戶已等在門外。“1998年到2000年，武漢茶葉生意真好做，我很快賺到六七十萬元。”
2001年，鄧村鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)勸說何毅回鄉(xiāng)投資，帶動其他茶農(nóng)致富。年輕氣盛的何毅帶著全部資產(chǎn)60萬，在家鄉(xiāng)買下一棟3層高的辦公樓，注冊了宜昌雨瀟茶葉有限公司，專門生產(chǎn)銷售鄧村綠茶。
但是好景不長。一年后，何毅被武漢一家茶葉公司卷入“鄧村綠茶”官司中，顧客對整個鄧村綠茶產(chǎn)生信任危機(jī)。 “那真是次致命打擊，我的店里瞬間變得冷冷清清�！备愕氖牵剜l(xiāng)的那位書記也被調(diào)走，何毅先建辦公樓再建茶園的想法徹底泡湯，60萬投資“打了水漂”。
2003年10月，何毅手上積壓的茶葉已達(dá)100多萬元。“店里堆滿了茶葉，連站人的地方都沒有了�！焙我阏业胶弦患�茶葉公司老總，主動提出將自己的品牌茶以散裝低價賣給對方，由對方貼牌銷售。這一次，他賣出了40多萬元的貨。隨后他又找到安徽鄂橋茶葉市場……年底，何毅的茶葉店終于度過危機(jī)。
如何開一家茶葉店?走出批發(fā)“漩渦”
2005年初，何毅路過青年路同成廣場天福茗茶葉店。這是一家五六百平米的大店，店里擺滿了茶桌，價格上千元一斤的高檔品牌茶單獨(dú)擺在柜上。不僅買茶的人多，喝茶的人也不少，市民一進(jìn)門，銷售員立刻泡茶讓他們品嘗。受觸動的何毅也想開大茶樓，卻遭到父母、朋友的公然反對，“上次大傷元?dú)猓瑒倧?fù)原你又想瞎掰。開茶樓投資大風(fēng)險大，還是守著茶葉市場做批發(fā)生意好。”
不顧眾人反對，何毅拿出全部資產(chǎn)在香港路茶市旁，開了一家300多平米“品茶+零售”大茶樓。他還特別引進(jìn)普洱、鐵觀音、龍井等全國十大名茶，不再做單一銷售。5月，何毅再次回家鄉(xiāng)，投資近30萬，為自己家那個茶葉小加工廠添置了先進(jìn)設(shè)備，專門配套生產(chǎn)百元以上的高檔鄧村綠茶，并進(jìn)行精美包裝。
去年，武漢先后開出三個茶葉市場，商戶突然增到1500多家，市場競爭進(jìn)入白熱化，果然應(yīng)驗了何毅當(dāng)初的想法。香港路茶葉市場裕茗堂茶葉店老板張成洪說，這是他最佩服何毅的一點(diǎn)，有遠(yuǎn)見。大家都不看好的時候
