德高望重茶人蔣昭義的一生茶緣
實(shí)際上,蔣老先生幫助的年輕人還有很多。就單以茶技師和茶藝師計(jì)算,有上百人得到過他的幫助。劉緒敏、楊曉蕓,這些如今在省內(nèi)外茶界出名的茶技師。在成名之前,都得到過蔣老先生的無(wú)私幫助。對(duì)于蔣老先生來(lái)說(shuō),每一個(gè)“忘年交”,既是自己的學(xué)生,更是朋友。
因懂茶而助力茶業(yè)
蔣老先生有許多稱呼,年輕的人叫他“蔣爺爺”,而茶企老板都叫他“蔣公”。開發(fā)蒙頂山,發(fā)展茶文化旅游,他是最早的決策者和執(zhí)行者之一;為雅安當(dāng)?shù)?a href='http://m.spaceearthintegrationnetwork.cn/'>茶企業(yè)創(chuàng)建品牌、打造文化積極奔走、出謀劃策,不要求任何報(bào)酬,所以茶企老板們都尊敬地叫他“蔣公”。
雅安市友誼茶葉有限公司,是省內(nèi)外知名藏茶企業(yè)。一直以來(lái),他都擔(dān)任著這個(gè)公司的顧問。從十多年前與公司老總甘玉祥認(rèn)識(shí)開始,蔣老先生就幫助他們研究藏茶文化和茶馬古道,并協(xié)助甘玉祥打造了藏茶文化展示廳,讓讓藏茶文化更具魅力。
蔣老先生還是四川蒙頂山躍華茶葉集團(tuán)的終身顧問,還有川黃集團(tuán)、還有皇茗園公司,還有很多其他還沒有名氣的小企業(yè),蔣老先生都毫不保留、不遺余力地幫助他們。如今,蔣老先生已經(jīng)被多家公司聘請(qǐng)為“終身顧問”。
值得一提的是,在2008年,他建議保留川茶的優(yōu)勢(shì),培育篩選優(yōu)良品種,建立川茶基因庫(kù)。70多歲高齡的他跟隨茶葉局的工作人員,爬山涉水跑遍了整個(gè)四川,采集500多個(gè)川茶品種。為此還曾經(jīng)差點(diǎn)掉下懸崖,當(dāng)時(shí)的情況很驚險(xiǎn),一同前行的名山區(qū)的茶葉專家徐曉輝現(xiàn)在回想起來(lái),也還心有余悸。
如今,名山茶在蔣老先生的眼中就像一個(gè)小孩在逐漸長(zhǎng)大,老人內(nèi)心充滿自豪歡喜,但還有一些問題需要解決。而他還將繼續(xù)走在研究茶的道路上。他非常認(rèn)真地說(shuō):“打造蒙頂山茶品牌,擴(kuò)大名山茶的知名度,我們共同努力!
五十余載,這位德高望重的中華茶人,把人生的大部分時(shí)間和精力都奉獻(xiàn)給了雅安的茶農(nóng)、茶業(yè)和茶文化;他從認(rèn)識(shí)茶、研究茶,再一步步成為茶界公認(rèn)的茶葉專家,一直在茶葉品質(zhì)、茶文化和茶企的發(fā)展上做著不懈努力。五十余載的茶緣經(jīng)歷,讓他的人生如茶般,有著厚重的沉淀。他的人生交織著茶香,清幽恬淡,茶香輕繞,心胸開闊,這或許也是蔣老先生長(zhǎng)壽的秘訣吧。
德高望重茶人蔣昭義的一生茶緣