茶的最初利用和茶業(yè)的起源
2016-02-28
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不過,吳覺農(nóng)先生很謙遜,在談完這一看法以后,他特地用括弧附說了這樣一句話:“關于茶的藥用時期和飲用時期,都僅僅是作者的一個推斷,希望廣大的茶葉工作者今后繼續(xù)加以研究!眳怯X農(nóng)先生已離我們而去多年,寫到這里,根據(jù)他的遺愿,筆者從促進對這一問題的研究出發(fā),特提出茶由藥用發(fā)展為飲用,大抵轉(zhuǎn)變于文明前夕的原始末年這一看法;具體理由,擬在下篇再作敘說。
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