蒙頂茶|四川名茶
…”也清楚地表明了蒙頂山茶是唯一中性茶這一無(wú)可比擬的功效。
而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)蒙頂山綠茶的研究表明,常飲蒙頂山綠茶,對(duì)人體健康大有益處。
據(jù)全國(guó)茶葉研究所化驗(yàn)專家分析,蒙頂山茶中含物質(zhì)豐富,如茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等。而且在全國(guó)第三屆防治食道癌學(xué)術(shù)論文集中,華西醫(yī)大研究人員以蒙頂山綠茶為實(shí)驗(yàn)品作食道癌防治的論文中已證明蒙頂山綠茶對(duì)防治食道癌有明顯功效。
在夏季,蒙頂山綠茶更可作為人們消夏的首選飲品。因?yàn)槊身斏骄G茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上,而這些物質(zhì)對(duì)防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。所以,人們?nèi)粼谑顭崽旌让身斏骄G茶,自然可以定心安神、消暑去熱。所以蒙頂山綠茶不啻為充滿功效的、無(wú)熱量的天然健康飲料。
獲得榮譽(yù)
蒙茶在歷代名茶中的地位較高。要說(shuō)“評(píng)比”的話,歷代都是冠軍、金獎(jiǎng),然而古代一般沒(méi)有這樣的評(píng)比。唐代稱“第一”五代稱“尤佳”,宋代稱“最佳”、“獨(dú)珍”,明代稱“最上”,清代稱“最佳”“最好”、“均佳”。這里的“第一”、“最”、“尤”都是至好的意思,都是“含金量”百分之百的“足赤”。
蒙頂茶號(hào)稱天下第一,是唐宋時(shí)期的故實(shí)。
蒙頂茶
四川名茶