江南茶樓享清雅|茶館文化
就是這種奇異的境界。
半畝江南,沒有的是年齡和距離,不管是睿智的長者還是跳脫的少年,不論是相熟的朋友還是陌生的過客,只要點茶落座,高雅的藝術(shù)欣賞、才藝切磋、書畫展覽、古玩鑒賞、奇聞異事、兒女情長,都在茶香裊裊中慢慢拉開了話匣子,就連商務(wù)洽談都少了幾分正襟危坐,多了幾分親近默契,成了愜意的事。
人生如茶,茶如人生。置一杯清茶于手中。讓縷縷茗香去沖淡心中的疑云,使憂郁遠離而去,讓快樂縈繞于心扉。品茶的過程實際就是對人生旅程的體味,當(dāng)慢慢回味之後,才能體會出人生的真諦。
品味江南
在富有古色古香江南風(fēng)格的環(huán)境中品味茶文化,體驗茶館的文化,是一種悠然而雅致的享受。茶的種類豐富。有紅茶、綠茶、花茶……各種精美的港式茶點應(yīng)有盡有,可無限量供應(yīng)。點上一杯自己喜歡的茶,挑上自己喜歡的茶點。細細品味茶與茶點之間的唇齒留香。
在半畝江南,茶點也是吸引客人慕名而來的招牌。賣相精美的茶點,講究的伴碟,平常的茶點在師傅的手里都變成一幅畫。
半畝江南的茶點,食材新鮮,品種多樣到令人眼花繚亂,囊括大江南北國內(nèi)國外各色品種:晶瑩剔透的蝦餃、料足飽滿的燒賣、味香汁鮮的鳳爪、清香爽滑的咖啡桂花糕、酥脆咸香的蜂巢鳳蝦球、椰香濃郁的雜果椰汁糕,還有木瓜酥,又一次把木瓜的清甜提升。數(shù)遍新派點心之後,又怎能缺了最傳統(tǒng)的蒸點?古法蒸排骨延續(xù)了豉汁蒜茸的傳統(tǒng)味道,還有陳皮蒸牛丸、古法馬拉糕、潮州蒸粉果等等,統(tǒng)統(tǒng)還原了這些茶點最原始的美味。
北京、杭州、成都、潮汕四家茶門之長,匯成了半畝江南美境、香茶、佳味三大特色,就在這半畝地界兒構(gòu)成了獨特的都市江南。這里有美的性靈,有高雅的品位,在這里你能找著風(fēng)韻,體驗到雅致、柔和和親昵,享受閑適的快樂。所以還有什么理由不輕松自在地坐下來喝一杯茶,吃一頓飯,感受時間的流淌?
江南茶樓享清雅
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