杭州青藤茶館|茶樓文化
在杭州也許并不是每個(gè)人都愛喝茶的。但是,不知從什么時(shí)候開始,西湖邊出現(xiàn)了一家家的茶館。不像通常的茶館那樣,老頭老太太們坐在那里,喝著大碗茶嘮家常。這里的茶館更優(yōu)雅更精致,像這座城市一樣,有種溫文婉約的氣質(zhì),像一個(gè)落落大方的江南女子。
“茶館一定要開在西湖邊上,晴湖雨湖霧湖夜湖都是一杯茶了”,作家張抗抗筆下,這西湖邊的茶館,指的便是“青藤茶館”。
青藤是杭州老字號(hào)的茶館,也是杭州新茶文化的代表之一,在杭州茶界、文化界享有盛譽(yù)。它坐落于杭州大廈元華廣場二層,總面積約5000平米,是一個(gè)集茶藝、陶藝、休閑、娛樂、商務(wù)會(huì)談等為一體的多功能休閑場所。
青藤茶館的窗子永遠(yuǎn)都是開向西湖,無論是晴天或是雨季,來到這里都能把西湖美景盡收眼底。走進(jìn)青藤,中國古典園林的氣息撲面而來,茶室的設(shè)計(jì)采用了明清的建筑風(fēng)格,但卻不俗套,因?yàn)榻Y(jié)合了現(xiàn)代的設(shè)計(jì)理念,整個(gè)室內(nèi)營造了一個(gè)安逸、休閑的空間。
這里沒有那種隨處可見的藤椅,都是老老實(shí)實(shí)的木制桌椅,搭著大紅緞面的棉椅墊,一派溫柔敦厚的樣子。圍廊上掛著幾盆吊蘭,墻上裝飾著幾個(gè)古樸的瓷器,在燈光下幽幽地閃著光。窗上掛著細(xì)竹簾,竹燈籠輕輕晃著,發(fā)出微微的光來。柜臺(tái)邊有棵纏滿青藤的樹,也許是假的―但誰在乎呢,它是那么綠,那么自然。
在樹的一旁有一個(gè)很有特色的小架子,一格一格,擺滿了各種奇奇怪怪的陶器,形色各異,原來都是來這兒喝茶的客人興之所致捏的。這里提供陶藝制作的活動(dòng),如果你想一展手藝,或是想學(xué)習(xí)陶藝的話,在這就可以實(shí)現(xiàn)了。
由于青藤茶館運(yùn)作良好,最近又有新青藤開張了,茶品也不再局限于杭州龍井之類的綠茶,這里新增了紅茶、烏龍茶、黑茶等多樣品種,青藤可以說是集天下茶于一館。來到這里您就能品到各地好茶,總有一款適合您。
杭州青藤茶館
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