茶馬古道起點(diǎn)訪(fǎng)普洱
,六大茶山稱(chēng)號(hào)有所更動(dòng),以易武為主要重鎮(zhèn)(當(dāng)時(shí)稱(chēng)之鎮(zhèn)越縣),次為曼撒、蠻磚、革登、倚邦、攸樂(lè),易武便成為了六大茶山所產(chǎn)茶葉的集散地、生產(chǎn)地和茶馬古道的出發(fā)地。易武茶葉生產(chǎn)的鼎盛時(shí)期,六大茶山的茶葉曾有70%在這里集散。易武東面與老撾接壤,位于茶馬古道最南端,世居漢、傣、彝、瑤等民族。經(jīng)易武向外運(yùn)輸茶葉的線(xiàn)路包括向北至思茅、昆明,向西南入藏,向南至泰國(guó)以及向東南至老撾等。
目前,易武尚存數(shù)段大約在清朝道光二十五年鋪就的青石板茶馬古道,總長(zhǎng)二十余公里。易武當(dāng)今留下的比較具有知名度的茶莊,有“同慶號(hào)”、“同昌號(hào)”、“車(chē)順號(hào)”等,近年更有越來(lái)越多的新的手工作坊開(kāi)動(dòng)起來(lái)。
來(lái)到真正的古茶園,古茶樹(shù)原來(lái)可以長(zhǎng)到一人多高,需要搭梯才能爬到樹(shù)頂。往山里走,那些東一窩西一片,被灌木和高大喬木圍住的緩坡地里的茶樹(shù),都是古茶樹(shù)。它們已經(jīng)在這里生長(zhǎng)了四五百年,更有上千年的古茶樹(shù)可達(dá)二三十米高。當(dāng)?shù)厝税堰@些古茶園產(chǎn)出的茶稱(chēng)為“荒地茶”。所謂荒地茶,指的是長(zhǎng)期被丟荒的茶園,由于茶葉經(jīng)營(yíng)由盛而衰,這些茶園被荒棄多年。正是因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)精心照料,古茶樹(shù)在幽幽的密林中自然生長(zhǎng)、盡情舒展,盡收山中精華,泡得茶來(lái)才會(huì)味濃香沉、回味悠長(zhǎng)。而那些把山坡一層一層圍住的茶園,茶樹(shù)經(jīng)過(guò)精心修剪都是齊腰一般高,一望而知是近年種植的,當(dāng)?shù)胤Q(chēng)之為“臺(tái)地茶”。憑借易武雨量充沛、氣候溫和、土壤肥沃這些得天獨(dú)厚的自然條件,臺(tái)地茶的質(zhì)量和產(chǎn)量也是毋庸置疑的。只不過(guò),古茶樹(shù)深藏密林,產(chǎn)量有限,便物以稀缺而珍貴,尤為推崇自然的現(xiàn)代人所追逐了。來(lái)自:戶(hù)外探險(xiǎn)2006年第3期