為“普洱茶”原產(chǎn)地正本清源——讀《普洱茶記》有感
“商業(yè)繁盛，馬幫絡(luò)繹不絕”就是對那一時期易武的寫照．而易武也因為擁有最為豐富的普洱 茶歷史文化遺存，成為云南最為著名的古鎮(zhèn)之一。我們甚至可以想象得到，在易武最為繁華的年代，一隊隊的馬幫沿著青石鋪就的古道踏著夕陽而來，帶來了遙遠他鄉(xiāng)的布匹、鐵器和傳說，而在清展的雞鳴聲中，運走了他鄉(xiāng)翹首以盼的普洱 茶和發(fā)財?shù)膲粝�。那些從易武古�?zhèn)延伸出去的一條條古道，很多年了，仿佛還在傳來大隊馬幫踏道而來踏道而去的聲音。在易武所存留下來的永安橋“碑記“上，透過歲月的滄桑，我們還能感受到易武昔日的輝煌。
“云南迄南之利，首在茶。而茶之產(chǎn)易武較多。”橋碑上的記載，以及散落在易武茶山的浮雕、石碑、匾牌、古茶莊遺址，訴說看的是一個茶葉王國繁盛的篇章。的確，那個時候的易武茶區(qū)，山山有茶園，由于茶業(yè)的發(fā)展，易武茶山從六大茶山中脫穎而出，聲名遠播。那些渴望一朝致富的夢想家和淘金人從全國各地趕來，云集到這里，導(dǎo)致易武的常住人口多達十萬余人。
石頭、蹄印，在歷史的塵埃之中，漸漸湮沒。只有深入探尋久遠的歷史，才能讀懂這無盡的古道。明、清時期手工業(yè)制茶商云集佛海（今勐海），成為盛極一時的普洱 茶交易中心，佛海23個茶莊年產(chǎn)緊茶出口量達4萬擔，富于遠見卓識的茶商們開辟了一條從打洛經(jīng)泰國到印度、西藏的茶馬古道。山路縱橫蜿蜒，水路千廻百轉(zhuǎn),演繹了多少愛恨交織的傳奇故事。韌性的力量已經(jīng)把曾經(jīng)堅實的腳印刻在了石板路上，詮釋出苦盡甘來的本真。他們從密林古道中走來，從歷史久遠處走來，在亙古不絕的路上，將勐海普洱 茶的芳香撒遍世界各地。
據(jù)《勐�？h志》記載：清朝末年，佛海已經(jīng)成為云南普洱 茶生產(chǎn)加工的重點縣。生產(chǎn)的普洱 茶深受藏族兄弟的喜愛，1930年，西藏茶商組織大批馬幫到佛海購茶直銷西藏。1940年，佛�？h生產(chǎn)的普洱 茶運銷到思茅、普洱 ，西藏，出口到印度、英國、馬來西亞等國家。1939年，白夢愚在南糯山建立了第一個以機器加工為主的現(xiàn)代化茶廠思普茶廠；1940年，范和鈞建立了規(guī)模最大的佛海茶廠，從此，普洱 茶加工生產(chǎn)邁向了現(xiàn)代化的征程。
抗日戰(zhàn)爭的硝煙摧毀了普洱 茶曾經(jīng)的輝煌，這是一個沉重的記憶。據(jù)《十二版納志》、《勐�？h志》、《勐海文史資料》等史書記載：1942年9月起，日泰聯(lián)軍5000多人進犯勐海打洛。打丙江坡頭及勐麻沿線戰(zhàn)斗激烈，敵人組織多次飛機轟炸。日機連續(xù)不斷轟炸佛海、南嶠等地，轟炸造成村民人口傷亡、財產(chǎn)損失慘重。戰(zhàn)爭期間，佛�？h所有茶業(yè)企業(yè)因戰(zhàn)爭被迫停產(chǎn)倒閉，造成巨大的直接與間接損失。茶業(yè)企業(yè)捐款、捐糧，積極支持地方政府成立的抗日救國分會——“旦娜”抗敵后援會的抗日行動，出動民工搶修道路、機場，運送彈藥，組織抗日游擊隊和遠征軍，共同譜寫了可歌可泣的抗戰(zhàn)愛國歷史篇章。
1951年，佛海茶廠被人民政府接管，恢復(fù)重建。經(jīng)過近70年的風風雨雨，從計劃經(jīng)濟
