加熱回流法提取普洱茶膏加工工藝
申請?zhí)?專利號: 200910095075
一種加熱回流法提取普洱 茶膏加工工藝,以普洱 茶為原料,干燥粉碎得到60目的茶葉粉,取茶粉用紗布包好,按一定的茶水比放入真空冷凝回流提取罐中加熱回流浸提,在80℃~100℃的溫度下浸提15min;提取罐中的提取液經(jīng)過過濾吸入濃縮罐中進行真空濃縮,濃縮到干物質(zhì)含量為30%~40%的濃縮液,將濃縮液干燥至含水量為16%左右的茶膏塊,茶膏粉碎后通過模具塑型壓制得普洱 茶膏,本發(fā)明運用了加熱回流浸提、減壓過濾、真空濃縮、真空干燥等先進技術(shù)提取普洱 茶膏,使得現(xiàn)代普洱 茶膏的制作過程更科學(xué)、更簡便、更衛(wèi)生,所得產(chǎn)品的品質(zhì)更能得到保障,有利于茶葉產(chǎn)品增值和節(jié)約資源,該工藝易于工業(yè)化生產(chǎn)。
申請日:2009年10月22日
公開日:2010年04月21日
授權(quán)公告日:2012年07月04日
申請人/專利權(quán)人:云南貢潤茶葉有限公司
申請人地址:云南省昆明市盤龍區(qū)北京路605號馳宇大廈20樓
發(fā)明設(shè)計人:浦紹柳;伍崗;李云鋒;黃建波
專利代理機構(gòu):昆明正原專利代理有限責(zé)任公司
代理人:陳左
專利類型:發(fā)明專利
分類號:A23F3/18;A23F3/22