茶飲料中“茶多酚”的含量|茶多酚含量的標(biāo)準(zhǔn)

  ...過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范。新國(guó)標(biāo)出臺(tái)后，如果沒(méi)有標(biāo)明茶多酚含量或者茶多酚含量不合格，都不能稱(chēng)為茶飲料。 　　國(guó)標(biāo)出臺(tái)將改變市場(chǎng)混亂局面 我國(guó)的茶飲料在1999年以后進(jìn)入快速成長(zhǎng)期，無(wú)論是產(chǎn)量還是消費(fèi)量都呈膨脹式發(fā)展，1997年－2001年的5年間中國(guó)茶飲料的產(chǎn)量增長(zhǎng)了280萬(wàn)噸，2001年中國(guó)茶飲料的產(chǎn)量為300萬(wàn)噸，2005年消費(fèi)量超過(guò)580萬(wàn)噸。 目前中國(guó)約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近40家，其中大中型企業(yè)15家，品牌100多個(gè)，有近50個(gè)產(chǎn)品種類(lèi)。與此同時(shí)，中國(guó)茶飲料消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展速度更是驚人

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茶飲料的發(fā)展|茶飲料的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)潛力

  ...明顯。茶飲料的出現(xiàn)使得我國(guó)飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)了多品種競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)。茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國(guó)家發(fā)展最快的飲料，被視為新時(shí)代飲料。在臺(tái)灣和日本，茶飲料已超過(guò)碳酸飲料成為市場(chǎng)第一大飲料品種。我國(guó)大陸的茶飲料最早出現(xiàn)在1995年，當(dāng)時(shí)號(hào)稱(chēng)“中國(guó)茶飲料大王”的旭日升冰茶曾一度占據(jù)國(guó)內(nèi)飲料50%以上的市場(chǎng)份額，但從其產(chǎn)品工藝來(lái)看，說(shuō)旭日升冰茶是碳酸飲料和茶飲料的結(jié)合體也許更為準(zhǔn)確一些。 　　茶文化作為中國(guó)文化的一個(gè)組成部分，在我國(guó)有著廣泛的群眾基礎(chǔ)。而康師傅飲品控股...

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茶葉改革世界文化 英國(guó)茶飲料時(shí)代

  ...綢、瓷器、大黃及茶葉等源源不斷地運(yùn)到了歐洲。這是一個(gè)需求拉動(dòng)的市場(chǎng)鏈。起初，絲綢和瓷器等是中國(guó)出口商品的大宗。但至晚從1717年起，茶葉逐漸成為中國(guó)最大宗的出口商品，直到1890年代之前，茶葉在中國(guó)的出口商品中始終名列第一。英國(guó)是中國(guó)茶葉出口的主要對(duì)象，把持東方貿(mào)易特權(quán)的東印度公司雖然在茶葉貿(mào)易中獲取了巨額利潤(rùn)，可它也面臨以什么回頭貨換取中國(guó)茶葉的問(wèn)題。中國(guó)人當(dāng)然歡迎白銀，在整個(gè)18世紀(jì)，英國(guó)人購(gòu)買(mǎi)茶葉除了用白銀支付以外，幾乎沒(méi)有其他彌補(bǔ)貿(mào)易赤字的手...

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茶飲料茶食品

  ...除郁悶與煩躁。 黃昏——枸杞茶：含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維C、鈣、鐵，具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。 加班——決明子茶：清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨。如果有便秘，選擇在晚飯后飲用，很有效果。 大吃大喝后——普洱茶：中國(guó)茶多數(shù)都有促進(jìn)脂肪代謝的效果，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中的有益元素，有增強(qiáng)分解腹部脂肪的功效。 針對(duì)你的身體和工作，該喝什么茶？ 用腦過(guò)多：茉莉花茶、綠茶； 運(yùn)動(dòng)過(guò)后：烏龍茶、紅茶； 常處于空氣污染嚴(yán)重環(huán)境：綠茶；...

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日本研究發(fā)現(xiàn)：普洱茶可以明顯抑制減肥反彈

  朝日啤酒和朝日飲料兩公司經(jīng)過(guò)對(duì)中國(guó)茶的多年研究發(fā)現(xiàn)，原產(chǎn)于中國(guó)的普洱茶對(duì)維持減肥效果有非常明顯的作用。 在通常情況下，人們通過(guò)節(jié)食減肥就算能瘦下來(lái)，一不注意，體重就會(huì)回到原來(lái)的狀況，出現(xiàn)所謂的“反彈”現(xiàn)象。研究人員發(fā)現(xiàn)，這是因?yàn)椴贿\(yùn)動(dòng)光靠節(jié)食來(lái)減肥，會(huì)使肌肉變細(xì)，導(dǎo)致基本的卡路里消耗量減少。因此，即使正常的飲食量也會(huì)造成卡路里過(guò)剩，從而引起反彈。 為了尋求抑制減肥反彈的方法，日本兩公司研究人員對(duì)具有抑制脂肪吸收效果的中國(guó)茶進(jìn)行了研究。他們給所...

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