徽州人的“吃三茶”|民族茶俗
安徽的徽州是指如今的績溪、休寧、祁門、黃山一帶。這里自古就是茶鄉(xiāng)，出產的黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉聞名于世。基于茶鄉(xiāng)的陶冶，徽州人自古就嗜好飲茶，而且形成了一些飲茶風俗�！ 』罩萑讼矚g飲茶，當地流傳的“
吃三茶”，它具有兩種含義：一是每天早、午、晚三次必須飲茶；二是接待貴客的“
吃三茶”�！ 』罩萑嗣刻於茧x不開茶，每天按早、午、晚三次飲茶已經成為他們生活中不可或缺的一部分。早晨起來洗漱后的第一件事就是飲上一杯熱茶，這杯熱茶會使人覺得...
