2018湖南茶葉“千億產(chǎn)業(yè)十強企業(yè)”之益陽茶廠:香飄一甲子 冉冉韻不絕
一盞茶壺傾斜而置,冉冉茶香中,似見壺中茶水傾注而下,汩汩入杯,連綿不斷。
益陽茶廠 香飄萬里
這盞石雕茶壺,以巋然不動的意境,寫意其身后益陽茶廠有限公司——這個專業(yè)生產(chǎn)茯磚茶行業(yè)龍頭企業(yè)櫛風沐雨、砥礪歌行的60載春秋。或許,在茶產(chǎn)如荼、茶企如云的年代,沒有哪家茶企能夠如益陽茶廠這般,燃情一甲子,持續(xù)不間斷地創(chuàng)造出一段風雨兼程、茶香不絕的行業(yè)佳話。
益陽茶廠總經(jīng)理陳小春
60年來,益陽茶廠以“服務、品牌、文化”為宗旨,專攻于品質(zhì)的持續(xù)優(yōu)化,專一于產(chǎn)品的持續(xù)供給,專注于老手藝的代代傳承,實現(xiàn)了從形狀精化到品質(zhì)優(yōu)化的蝶變,邁向品牌“老字號”到品牌“健字號”的轉(zhuǎn)型,成為名副其實的黑茶行業(yè)“領頭羊”;
60年來,從國家邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè),到國家科技進步獎獲獎單位,從茯茶國家標準起草、制訂單位,到國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茯茶制作技藝傳承保護單位,無論時代如何變遷,益陽茶廠始終在不斷進行著出彩的角色演繹!
初心——“生命之茶”的供給者
在計劃經(jīng)濟時代,益陽茶廠是我國邊銷茶的主要供給者。
何為邊銷茶?邊銷茶又叫邊茶,屬黑茶類,因用于供應邊疆少數(shù)民族飲用而得名,傳統(tǒng)重量一般分為4市斤、2市斤、1市斤一塊,俗稱磚茶。
廠門口的石雕茶壺,“茶水”源源不斷,昭示益陽茶廠60年如一日的堅守
昔時,邊銷茶被稱之為“具有崇高政治地位的商品”。這是因為,數(shù)百年來,邊疆人素以肉食為主,鮮有蔬菜。而黑茶所含的蛋白質(zhì)、維生素等成分,具有分解脂肪、舒暢腸胃、增加熱量、補充維生素的功效。健康所需,黑茶成為當時邊疆百姓的生活必需品,在邊疆地區(qū),固有“寧可三日無糧,不可一日無茶”之說。因此,穩(wěn)定黑茶產(chǎn)量確保供應,在當時可以說是時代使命。西北各族人民對此滿懷深情地稱邊銷茶味共產(chǎn)黨茶、毛主席茶。
在此背景下,益陽茶廠應勢應責地誕生了。它的前身為安化第二茶廠。1958年,安化第二茶廠整體遷建到益陽,正式組建為益陽茶廠,成為國家民委、財政部等國家部委定點的邊銷茶生產(chǎn)廠家,主要生產(chǎn)“湘益”牌系列茯磚茶。
將生產(chǎn)重任視為一項“政治任務”的益陽茶廠,正式開啟了歲月悠長的制茶之路——
既是“政治任務”,就要嚴把質(zhì)量關。益陽茶廠選以湖南雪峰山脈核心茶產(chǎn)區(qū)為原料基地,從生產(chǎn)工藝到原料選購層層管控。穩(wěn)定的供應關系持續(xù)數(shù)十年,至今,哪里的原料能做出什么口感的茯磚茶,他們皆了如指掌。
更要嚴把產(chǎn)能關。成立之初,益陽茶廠就打破行業(yè)現(xiàn)狀,改變了手筑茯磚茶幾百年的歷史,創(chuàng)制第一片機制茯磚,在保證質(zhì)量的同時實現(xiàn)批量生產(chǎn)。
益陽茶廠明亮的大廳
品質(zhì)優(yōu)良的湘益茯茶迅速進入邊疆市場,逐步在西北地區(qū)占據(jù)主導地位,滋養(yǎng)著一代一代邊疆百姓。