國家非遺保護中心赴安溪考察烏龍茶制作技藝
5日,中國藝術研究院院長、中國非物質文化遺產保護中心主任連輯一行,到我縣考察非物質文化遺產項目—烏龍茶制作技藝?h委常委、宣傳部長陳劍賓陪同考察! ∵B輯一行到烏龍茶鐵觀音的發(fā)源地——西坪鎮(zhèn)松巖村,國家烏龍茶鐵觀音非遺制作技藝傳習所,詳細了解烏龍茶制作技藝流程,并與烏龍茶(鐵觀音)制作技藝國家級非物質文化遺產傳承人魏月德一同體驗搖青技藝,體驗安溪鐵觀音搖香搖韻等技藝技巧,詳細了解烏龍茶制作技藝傳承的現(xiàn)狀及發(fā)展規(guī)劃情況! 】疾熘,連輯對我縣開設非遺制作技藝傳習所傳承非物質文化遺產,弘揚烏龍茶制作技藝的做法表示贊賞。他要求,要充分發(fā)揮非遺技藝傳習所的作用,收徒授藝,在茶樹種植、茶園管理、茶葉采制加工等環(huán)節(jié)將鐵觀音傳統(tǒng)制作工藝更好地傳承下去。同時要弘揚茶人的匠心精神,創(chuàng)新傳承方法,加強技藝傳承傳習所的建設,積極發(fā)揮非物質文化遺產傳承人帶頭作用,助力茶產業(yè)發(fā)展騰飛! “蚕獮觚茶鐵觀音非遺制作技藝傳習所成立于2015年12月,2016年4月正式揭牌,免費對外廣泛招收學員,開啟了茶界技藝和文化傳播的新模式。主要內容有優(yōu)良純種茶樹苗木繁育、茶葉種植、茶葉采制加工、茶葉審評拼配,制茶技藝傳授、茶文化整編與傳播,茶文化休閑體驗等。