茶葉包裝設(shè)計(jì)市場分析|茶葉論文
【摘 要】本文以茶葉的發(fā)源為契機(jī),描述了茶葉的發(fā)展以及在當(dāng)今社會的市場推廣。
【關(guān)鍵詞】茶葉;起源;發(fā)展;地位;市場模式
中國是茶葉的發(fā)源地,是世界產(chǎn)量第一、消費(fèi)第一的大國。茶文化在中國擁有著四千多年的歷史,同時融合了中國道家、儒家、佛家的思想,無論是經(jīng)濟(jì)、政治、禮節(jié)和文化,都被茶文化所影響著。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,茶產(chǎn)品也不斷發(fā)展著,早已從最早的單一品類逐漸向著多元化模式發(fā)展,隨著茶產(chǎn)品的多樣化,茶包裝也逐漸成熟,不同營銷方式、不同消費(fèi)模式的產(chǎn)品對包裝有著不同的要求。包裝已不單單是起到保護(hù)的作用,對于現(xiàn)代企業(yè)來說,一個成功的包裝和營銷案例對自己帶來更多的是企業(yè)品牌、企業(yè)形象的樹立,而這些才是真正促進(jìn)商品銷售的主要原因。
一、茶在中國的起源與發(fā)展
茶的拉丁學(xué)名:Camelliansinensis.(L.)O.Kantze.茶屬雙子葉植物,約30屬,500多種,主要分布于熱帶和亞熱帶地區(qū),我國有14屬,397種,主要生產(chǎn)于長江以南各地。
茶原為中國南方地區(qū)的嘉木,茶葉作為世界上著名的保健飲品,是古代中國南方地區(qū)人民對中國飲食文化的巨大貢獻(xiàn),也是對世界飲食文化的貢獻(xiàn)。在世界上,茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。
在中國三皇五帝時代的神農(nóng)就有以茶解毒的故事流傳。黃帝則姓姬名荼,荼即古代茶字。世界茶葉主要分布于中國、印度、印度尼西亞、斯特蘭卡、肯尼亞、烏干達(dá)、津巴布韋。茶葉有強(qiáng)心、利尿、醒腦提神、減肥等功效,同時還有一定藥用價值的經(jīng)濟(jì)作物。
中國人自古以來就有飲茶的習(xí)慣,但對于飲茶起源眾說紛紜,起源于上古神農(nóng)、周、秦漢、三國的說法都有,而造成飲茶起源的不定是因“茶”字的來源,古代社會中是以“荼”代表茶,在唐代陸羽的《茶經(jīng)》一書中,將“荼”字減少一畫而變成現(xiàn)代的“茶”字,這只是文字上的簡化,不能證明茶飲的起源是在唐代。史料中記載漢代就有人使用茶字。而《茶經(jīng)》只是把先人飲茶的歷史與文化進(jìn)行總結(jié),但是茶的歷史要早于唐代很多年。
在《茶經(jīng)》中曾提到:“茶之為飲,發(fā)乎于神農(nóng)”。在中國歷史上,我們通常是把與農(nóng)業(yè)、植物相關(guān)的事物的起源都?xì)w于神農(nóng)氏,同樣中國茶飲也起源于神農(nóng)。但是因?yàn)槊耖g傳說也衍生出不同的觀點(diǎn)。關(guān)于中國飲茶起源最普遍的說法是,神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋里,煮好的水,其色偏黃,喝入口中生津止渴,提神醒腦,神農(nóng)通過過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn),判斷它是一藥發(fā)現(xiàn)的。還有的說法來自于語言上的附會,因茶可把腸胃洗滌得干干凈凈,因此神農(nóng)稱這種植物為“查”,再轉(zhuǎn)成“茶”字,而成為茶的起源。