普洱茶與西雙版納的淵源
思茅廳又隸屬于普洱 府,普洱 就成了(現(xiàn)今西雙版納地區(qū)和思茅地區(qū))茶葉集散貿(mào)易的中心。故外地人士就把這些茶概名為“普洱 茶”。
西雙版納地區(qū)由于未受第四紀(jì)冰川的侵襲,保留了大量而豐富多彩的動植物資源。其中就包括了各種茶樹品種。1982年云南茶科發(fā)現(xiàn)的18個茶葉新種均分布在西雙版納地區(qū)極其周圍。舉世公認(rèn),茶樹的栽培與茶葉利用始于中國。在勐海縣南糯山發(fā)現(xiàn)的樹齡達(dá)800多年的人工栽培的茶樹王;在勐?h巴達(dá)鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)的樹齡1700多年的野生茶樹如今乃茂盛生長;而干粗葉茂的古茶樹在西雙版納地區(qū)分布較多。有力的說明了西雙版納是世界茶樹的原產(chǎn)地、發(fā)源地,也是中國最古老的茶葉產(chǎn)地之一。
西雙版納,西漢時屬益州郡,東漢時改屬永昌郡,唐宋時屬南詔蒙氏和大理國段氏政權(quán)的“銀生節(jié)度”。南宋紹興三十年(公元1160年),傣族首領(lǐng)帕雅真統(tǒng)一了西雙版納地區(qū)各部落,建立了“景隴王國”,可仍歸屬大理國。元朝時大理國被消亡,西雙版納進(jìn)入土司統(tǒng)領(lǐng)時代。
巴達(dá)1700年野生茶樹 西雙版納最早種植茶樹的先民是濮人(布朗族)。他們祖祖輩輩種植茶葉的最早記載始于唐朝,并有了關(guān)于古“六大茶山”的記述。到了清朝中葉,位于西雙版納的古“六大茶山”茶葉生產(chǎn)達(dá)到了鼎盛時期。用馬匹為交通運(yùn)輸工具,將茶葉產(chǎn)品運(yùn)出,銷售于國內(nèi)外。當(dāng)時,位于西雙版納的“古六大茶山”均隸屬思茅廳,思茅廳又隸屬于普洱 府,普洱 就成了(現(xiàn)今西雙版納地區(qū)和思茅地區(qū))茶葉集散貿(mào)易的中心。故外地人士就把這些茶概名為“普洱 茶”。其實(shí),當(dāng)時普洱 并不產(chǎn)茶,經(jīng)集散于普洱 銷往國內(nèi)外的思茅沿邊十二版納所產(chǎn)之茶,被蓋以行政區(qū)域之名“普洱 ”而命名。清·阮福的《普洱 茶記》所言:“所謂普洱 茶者,非普洱 界內(nèi)所產(chǎn),蓋產(chǎn)于府屬思茅廳界地也,廳治有茶六,一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰慢撤,周八百里入山作茶者數(shù)十萬人”。這一記述的六茶山都位于當(dāng)今西雙版納境內(nèi),充分說明了普洱 茶原產(chǎn)于西雙版納,西雙版納是普洱 茶的故鄉(xiāng)和主產(chǎn)區(qū)。由于茶葉品質(zhì)優(yōu)良、茶汁味美,還具有明顯的保健效果而名譽(yù)天下。由于種種歷史原因,清末及民國時期“六大茶山”逐漸走向衷落。
新中國成立后,在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,各級政府十分重視茶葉生產(chǎn),重新開發(fā)古“六大茶山”,逐漸建成了西雙版納茶葉產(chǎn)業(yè)體系,使普洱 茶生產(chǎn)走出了低谷,重放光芒,生產(chǎn)出的普洱 茶系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品廣銷國內(nèi)外。