連續(xù)茶葉篩選和揉捻裝置的評(píng)估
研究茶葉連續(xù)篩選、揉捻 裝置的設(shè)計(jì)、制造,并對(duì)其性能進(jìn)行測(cè)試。在200℃條件下,分別將茶葉篩選裝置和揉捻 裝置的轉(zhuǎn)速設(shè)定在7~14r/min和34~68r/min范圍內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)。結(jié)果顯示最佳的試驗(yàn)條件是篩選裝置轉(zhuǎn)速10.8r/min,揉捻 裝置轉(zhuǎn)速51r/min.當(dāng)篩選量45kg/h和揉捻 量18kg/g時(shí),揉捻 茶葉的產(chǎn)率最高,可以達(dá)到81%。完成機(jī)構(gòu):[1]泰國(guó)清邁大學(xué)工程系,泰國(guó)清邁502000 [2]江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院,江蘇鎮(zhèn)江212013