六安瓜片的泡法|六安瓜片怎么泡
2016-05-05
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六安瓜片的泡法|六安瓜片怎么泡
六安瓜片簡稱為瓜片,是安微省名茶,經(jīng)過制作后外形似瓜子而得名。同時六安瓜片的歷史十分悠久,在中國的歷史上也是名茶之一。好的泡法才能跑出好的茶水,才能使茶葉中所蘊含的茶香表現(xiàn)出來,那么六安瓜片要如何沖泡呢?下面就讓我們來看看劉安瓜片的泡法吧。
六安瓜片的沖泡方法
沖泡六安瓜片時我們可以采用上投法、中投法或者下頭法中的一種。在沖泡之前現(xiàn)在開水倒入茶杯中進行溫杯,然后開始沖泡。采用上投法時要先放水后放茶葉,蓋上杯蓋,使茶葉慢慢舒展,香味飄出即可;中投法時,先放少許開水于杯中,然后再放入茶葉,搖動茶水,使茶葉慢慢展開,然后加滿水,不過不宜太滿;下頭法是先將茶葉置入杯中,然后倒入開水,使茶葉翻滾,茶水吸水飄香。
六安瓜片飲用提示
不管使用上面方法中的那種方法,開水的溫度最好控制在80攝氏度左右。溫度太低不能是茶葉全部溶于水中,溫度太高的話,茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)容易受到破壞。每次泡茶的時間控制在3分鐘左右。
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