黃
茶的性質(zhì)接近于綠
茶,所以可用綠
茶茶藝的程序來(lái)沖泡黃
茶。不過(guò),黃
茶中的君山銀針很有特征,且是中國(guó)名
茶中的佼佼者,為了杰出宣揚(yáng)該
茶,筆者特為它專(zhuān)門(mén)規(guī)劃了一套
茶藝程序。
(一)器皿挑選
水晶玻璃杯4只,酒精爐具一套,
茶道具一套,青花
茶荷一個(gè),
茶盤(pán)一個(gè),
茶池一個(gè),香爐一個(gè),香一支,
茶巾一條。
(二)根本程序
1.焚香——焚香靜氣可通靈。
2.滌器——滌盡凡塵心自清。
3.鑒
茶——蛾皇女英展仙姿。
4.投
茶——帝子投湖千古情。
5.潤(rùn)
茶——洞庭波涌連天雪。
6.沖水——碧濤再撼岳陽(yáng)城。
7.聞香——楚云香染楚王夢(mèng)。
8.賞
茶——湘水濃溶湘女情。
9.品
茶——人生三味一杯里。
10.謝
茶——品罷寸心逐白云。