蘇州茶樓書場(chǎng)文化整合功能管見|茶館文化
社會(huì)由諸多個(gè)體組成,由于層次不同、利益不同、價(jià)值觀不同。各種關(guān)于社會(huì)的、經(jīng)濟(jì)的、文化的資訊、意見、觀點(diǎn)交集于茶樓書場(chǎng),經(jīng)過爭(zhēng)論、交流整合出基本一致的觀念,并從書場(chǎng)反饋到社會(huì)。
2.規(guī)范整合:
“規(guī)范整合是指文化整合功能把規(guī)范內(nèi)化為個(gè)人行為準(zhǔn)則,將社會(huì)成員的行為納入一定的軌道和模式,以維持社會(huì)秩序”著名作家袁國(guó)楨在《姑蘇茶館今昔》中寫到:“商家常把茶樓書場(chǎng)作為同業(yè)相聚、議定行情之所。賣方帶樣品展示于茶桌,注明商號(hào)、存貨數(shù)量、一俟談妥價(jià)格,買方帶走小樣、以樣驗(yàn)貨,一旦有一方失信,則無顏于同行之間,信譽(yù)掃地,不再有人與之打交道。故大家為保自身買賣,信譽(yù)均看的很重。”
3.結(jié)構(gòu)整合:
“社會(huì)是一個(gè)多元結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)。由眾多既相互分離又相互聯(lián)合的部分和單位組成,每一部分和單位都具有自己的功能,但這種功能的發(fā)揮必須和其他部分的功能聯(lián)合起來才能實(shí)現(xiàn)!
茶館、茶樓在蘇州地區(qū)的出現(xiàn)由來已久。蔡利民在《蘇州民俗》一書中寫到}
“據(jù)古書記載,南北朝時(shí)期蘇州已出現(xiàn)茶館的雛形。唐代大詩人白居易開鑿山塘街后,‘白堤’成了古城通往虎丘的必由之路,游人不絕,茶館漸多!
早期的茶館是蘇州人歇腳、喝茶解渴之地。與蘇州彈詞、蘇州宣卷等民間說唱結(jié)合,整合產(chǎn)生出的茶樓書場(chǎng)給茶樓、茶館賦予了文化功能,使茶館具有的文化娛樂功能得到了體現(xiàn)。同時(shí)使諸多民間說唱藝術(shù)進(jìn)行藝術(shù)實(shí)踐、藝術(shù)創(chuàng)作有了自己的空間與平臺(tái)。如:陳遇乾、俞秀山、馬如飛等蘇州彈詞名家的成功,彈詞書目《蘆葦青青》《海上英雄》《林沖》的產(chǎn)生均離不開茶樓書場(chǎng)的空間與平臺(tái)提供。茶樓書場(chǎng)對(duì)于民間說唱藝術(shù)的人才培養(yǎng)、腳本創(chuàng)作發(fā)揮了積極的助推作用。
近年,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入。茶樓書場(chǎng)的功能發(fā)生改變,書場(chǎng)多被人們當(dāng)作談生意的場(chǎng)所,欣賞說唱藝人的演出已不再是主要內(nèi)容。而說唱演員也不再把在書場(chǎng)演出作為主要選擇,更熱衷于到賓館、酒樓、景點(diǎn)、會(huì)所演出。這些場(chǎng)所演出多以開篇、選段、小曲為主;報(bào)酬多、人輕松。傳統(tǒng)書目如:《大紅袍》《珍珠塔》《顧鼎臣》等已成絕唱。茶樓書場(chǎng)商務(wù)功能的突出,使茶樓書場(chǎng)的文化整合功能日漸減少。價(jià)值、規(guī)范、結(jié)構(gòu)整合功能的體現(xiàn)巳式微。
“文化整合功能是民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)秩序的基礎(chǔ)。一個(gè)社會(huì),如果缺乏整合必將四分五裂。一個(gè)民族,由于共享一份文化。不論他們是否居住在一起,或者生活在不同樣的社會(huì)制度之中,都會(huì)有民族認(rèn)同感和在心理上、行動(dòng)上的一致特征。”因此,蘇州茶樓書場(chǎng)目前出現(xiàn)的文化整合功能的式微狀況是不容小覷的。應(yīng)引起全社會(huì)的重視。
參考文獻(xiàn):
[1]賀新星.茶館的社會(huì)文化功能,華夏普洱茶網(wǎng),2008.
[2]蘇木.茶樓書場(chǎng)中曾經(jīng)的蘇式生活,姑蘇晚報(bào),2011.
[3]袁國(guó)楨姑蘇茶館今昔,美食雜志網(wǎng),2006.
[4]蔡利民著.蘇州民俗[M].蘇州:蘇州大學(xué)出版社,2000年
作者簡(jiǎn)介:
劉燕,蘇州市職業(yè)大學(xué)副教授。
楊海賓,蘇州市職業(yè)大學(xué)副教授。
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