品普洱茶如同品一段陳香的歲月

　　和茶資訊9月5日訊：一杯色澤澄清、湯色紅潤的茶水，一股沁人心脾的溫醇香氣，品普洱 茶就如同在品味一段散發(fā)著陳香的歲月，甘中有點澀，澀中有點甜，回味無窮。

　　從昆明搭飛機到普洱 ，從機場到市區(qū)，一路上似乎都能嗅到空氣中茶葉的清香。仔細一看，公路上的綠化帶竟然都種植著修剪整齊的茶樹。這真是一座長在茶葉中的城市，普洱 ，名不虛傳!而寧洱人以及世界各地的商賈也是從這里開拓了通向全國乃至世界的五條茶馬古道。一時間，這座小城商號林立，其中的眾多商會會館顯赫一時，數(shù)得出來的就有：江西會館、徽州會館、兩湖會館、秦晉會館、兩廣會館、四川會館等數(shù)十家會館。

　　營盤山的最高處是問茶樓。登上問茶樓向遠方眺望，輕薄的霧氣與遠方的連綿青山相擁，云霧繚繞處盡是茶園，層層疊疊的茶梯延至云海，如夢如幻。在營盤山上坐落著全國唯一的普洱 茶主題公園——中華普洱 茶博園，這里集中展示了普洱 茶采摘、殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥、加工制作等整個過程。在這里，游客們可以親身體驗普洱 茶的采摘和制作，了解普洱 茶的歷史文化。走累了，來到茶園里喝上一壺普洱 茶，一股清香沁人心脾。

　　走進那棵里，古樸的氣息撲面而來。那棵里的村民很少，游客更少，偶爾有一兩個攝影愛好者端著長槍短炮在亭臺樓閣里進進出出。一條清澈的小溪從村頭流向村尾，碾子房里碩大的碾子在流水的帶動下，不停歇地轉(zhuǎn)動著，千百年來，那棵里村的村民就用這種碾米的方式為來往的客商提供食物。

　　如今，村莊里的房屋仍然保持著木質(zhì)結(jié)構(gòu)、泥巴外墻，而村里的小路都是清一色的青石板路，顯得古樸、厚重。普洱 的早餐可謂一絕，尤其是寧洱豆湯米干，更是集美味和營養(yǎng)為一體。所謂米干，就是把米用石磨磨成漿，蒸而成米干。昆明每天有約4個航班飛往思茅機場，航程約40分鐘，思茅機場距離普洱 市區(qū)很近，打的10多分鐘就可以到達鬧市區(qū)。普洱 的第一大特產(chǎn)當屬普洱 茶。普洱 市區(qū)內(nèi)有幾個大的茶葉交易市場，不管你看上了什么茶，都可在店里抓上一把泡一泡試喝一番。