一個(gè)歷史的偶然，成就了普洱茶

八七年底，普洱 茶開(kāi)始直接地進(jìn)入臺(tái)灣市場(chǎng)。八八年，臺(tái)灣茶藝界組團(tuán)到云南考察，帶回來(lái)了樣品，但以青沱、青餅及七子餅為主，這一趟并未掀起很大漣漪，但卻是一個(gè)開(kāi)端的萌芽，較多文獻(xiàn)、信息進(jìn)入寶島。當(dāng)時(shí)對(duì)普洱 茶稱(chēng)謂，大體上仍以遠(yuǎn)年普洱 、陳年普洱 、不知年普洱 等稱(chēng)呼，市場(chǎng)受香港影響很大。

香港九七大限前夕，港人開(kāi)始大清倉(cāng)，做后續(xù)移民等動(dòng)作，造成大量老茶不斷涌現(xiàn)。呂禮臻、何健、周渝、鄧時(shí)海等從香港搜到不少老茶餅，有些雖有內(nèi)票、內(nèi)飛等注明出處，但更多也不知其所以然;那時(shí)是在一片狐疑中，掰開(kāi)每片老餅，用力的喝，不斷的試、不停的比，呂禮臻等更是用力的賣(mài)...

歷史的普洱 ，是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在昔日有其風(fēng)光的一頁(yè)，由文獻(xiàn)古籍，可見(jiàn)一斑;本文受限于時(shí)間及文長(zhǎng)，就以現(xiàn)今普洱 發(fā)展始末，做切入點(diǎn)，以一位過(guò)來(lái)人初淺的經(jīng)歷，論述走在茶馬古道上一步一腳印的心路旅程。

全世界普洱 茶發(fā)燒、發(fā)熱，約是六、七年前開(kāi)始，但對(duì)一群茶瘋子而言，早在公元一九八0年已開(kāi)始展開(kāi)一陣接著一陣毫無(wú)間斷的追逐骨董普洱 茶風(fēng)。近廿多年光陰如梭，但也扎扎實(shí)實(shí)地見(jiàn)證普洱 茶由黑翻紅的傳奇。

時(shí)間回溯到公元一九八七年底，海峽兩岸關(guān)系緩和，普洱 茶開(kāi)始直接地進(jìn)入臺(tái)灣市場(chǎng)，在公元一九八八年(民國(guó)七十七年)，臺(tái)灣茶藝界就已組團(tuán)到云南考察，帶回來(lái)了樣品，但以青沱、青餅及七子餅為主，這一趟并未掀起很大漣漪，但卻是一個(gè)開(kāi)端的萌芽，亦是較多文獻(xiàn)、信息進(jìn)入寶島時(shí)刻。當(dāng)時(shí)的臺(tái)灣、香港及東南亞普洱 茶世界中，仍呈現(xiàn)傳統(tǒng)的喝普洱 茶方式，尤其是香港、澳門(mén)等主要在茶樓飲茶、喝普洱 茶，只有少數(shù)幾家有較專(zhuān)業(yè)的各式普洱 ，對(duì)普洱 茶稱(chēng)謂，大體上仍以遠(yuǎn)年普洱 、陳年普洱 、不知年普洱 等稱(chēng)呼，一般市場(chǎng)上受香港影響很大，入倉(cāng)的普洱 味道特殊，因此“臭曝茶”稱(chēng)謂不脛而走。