普洱茶簡(jiǎn)史
族、基諾族等。采茶時(shí)先將摘的茶芽放入少女的懷中，然后才放入竹簍中。
明末清初，直至同治年間，是普洱 茶最繁盛時(shí)期。每年可收購(gòu)茶葉萬(wàn)擔(dān)之多（每擔(dān)合 150 斤），主要行銷四川、西藏、貴州及云南各地，由于茶葉豐盛，茶葉好，中外馳名，茶商早在六大茶山的象明倚邦設(shè)立茶號(hào)。宣統(tǒng)末年，尚存慶豐和、慶豐益、元昌、恒盛等四個(gè)茶莊。由他們將茶葉運(yùn)往昆明，下關(guān)，分銷各地，不僅如此，每年春、夏兩季，云南、四川等地漢族，藏族商人趕著馬邦云集于此，購(gòu)買茶葉。當(dāng)?shù)?a href='http://m.spaceearthintegrationnetwork.cn/'>茶農(nóng)也定每年的清明節(jié)后為“茶會(huì)天”，屆時(shí)，各人客商紛紛趕來(lái)，和茶農(nóng)互相進(jìn)行物質(zhì)交流，場(chǎng)面極為熱鬧。
光緒末年，地方治安混亂，盜匪四起，進(jìn)貢皇帝的貢茶，在昆明一帶被土匪搶劫一空，由于交通不便，茶商無(wú)法將茶葉運(yùn)銷外地，茶葉經(jīng)營(yíng)無(wú)銷路。茶農(nóng)生活受到嚴(yán)重影響，不得已茶農(nóng)將茶樹砍下變種茶為種糧來(lái)維持生活。當(dāng)時(shí)地方病疫流行，又無(wú)錢無(wú)藥醫(yī)治，茶農(nóng)死亡不計(jì)其數(shù)。茶園被砍伐開耕農(nóng)用，或被野火燒盡，十分令人痛心。
1914 年，內(nèi)地茶客又漸漸的進(jìn)入六大茶山，又將普洱 茶經(jīng)營(yíng)起來(lái)，運(yùn)至泰國(guó)萊州銷售。由于茶葉需求量的增加，又在倚邦增加了不少新茶莊：園信公、惠民茶莊、升義祥、鳴昌號(hào)等等。當(dāng)時(shí)要將茶葉運(yùn)至勐萊，趕牛的約要一個(gè)月的路程。牛馬邦全靠思茅、江城、紅河、元江等地雇來(lái)馱運(yùn)，途中沒有村寨，野外露營(yíng)住宿，由于野獸經(jīng)常出沒，馬邦隊(duì)中都配有槍支。
由于普洱 茶經(jīng)營(yíng)的繁榮，法國(guó)在統(tǒng)治越南時(shí)期看到茶葉市場(chǎng)火熱，害怕市場(chǎng)被華人壟斷，便加重征稅，引起了茶商反抗，法國(guó)又下令禁止普洱 茶在越南銷售，并強(qiáng)行讓茶商將運(yùn)到越南的茶葉全部運(yùn)回中國(guó)，并聲稱茶葉不允許倒在越南的江河里。迫使當(dāng)時(shí)華人茶商不得已，與越南當(dāng)?shù)厝A僑商人懇求，茶葉替為收留，付了一點(diǎn)差旅費(fèi)，茶商回國(guó)后，牛、馬邦主又追付運(yùn)費(fèi)。當(dāng)時(shí)茶商連本帶利全部虧空，拿不出錢來(lái)付欠款，只好變賣家產(chǎn)，家產(chǎn)不足抵債，立下欠條，限期賠償，至此茶商倒閉，茶葉無(wú)人收購(gòu)。
抗戰(zhàn)爆發(fā)直到新中國(guó)建立之間，云南整個(gè)茶業(yè)蕭條荒蕪；但解放后很長(zhǎng)時(shí)期，云南的茶葉生產(chǎn)重視紅茶、綠茶；并未繼承發(fā)揚(yáng)普洱 茶優(yōu)良傳統(tǒng)；甚至大面積砍伐毀壞幾百年的古茶園而取代種植無(wú)性繁殖的臺(tái)地茶，七子餅茶的傳統(tǒng)工藝中斷近半個(gè)世紀(jì)；但是值得一提的是， 1975 年云南開始了普洱 熟茶的生產(chǎn)。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平提的提高，近幾年來(lái)人們開始重視有強(qiáng)大保健功能和迷人口感的普洱 茶，流行之勢(shì)從南洋港臺(tái)傳至廣東，回及云南，再迅速影響全國(guó)，于是乎，跟風(fēng)投機(jī)者甚眾，假冒偽劣品時(shí)出；魚龍混雜，亂云飛度；三五年間，暴熱暴寒。值得慶幸的是，此期間傳統(tǒng)的普洱 茶傳統(tǒng)工藝得到恢復(fù)，人們對(duì)普洱 茶價(jià)值的認(rèn)知、品質(zhì)的的認(rèn)知正在趨于理性。
