無(wú)公害茶園的防蟲(chóng)害對(duì)策
一、當(dāng)前茶園中農(nóng)藥群眾使用現(xiàn)狀和存在問(wèn)題
㈠茶園病蟲(chóng)發(fā)生概況
當(dāng)前茶園病蟲(chóng)發(fā)生仍然嚴(yán)重。病蟲(chóng)種類繁多,常見(jiàn)茶樹(shù)害蟲(chóng)40多種,常見(jiàn)茶樹(shù)病害30多種。病蟲(chóng)害每年對(duì)茶樹(shù)造成不同程度的經(jīng)濟(jì)損失,一般減產(chǎn)10~20%,并且會(huì)使茶葉品質(zhì)明顯下降。
主要害蟲(chóng)種類:
1.吸汁害蟲(chóng) 這類害蟲(chóng)體型小,都具有刺吸式或銼吸式口器。將口針插入組織中,吸取汁液危害,使芽梢萎縮,葉片變色,組織粗化或銹變,葉片脫落,生長(zhǎng)停滯。有的會(huì)誘致煤病。主要種類有:假眼小綠葉蟬、黑刺粉虱、蚧類(長(zhǎng)白蚧、椰圓蚧、角蠟蚧等)、螨類 (茶橙癭螨、茶跗線螨等)、茶蚜、薊馬等。
2.食葉害蟲(chóng) 食葉害蟲(chóng)都具有咀嚼式口器,咀食芽葉,直接造成茶葉減產(chǎn)。主要種類有:尺蠖類(茶尺蠖、油桐尺蠖、茶銀尺蠖等)、毒蛾類(茶毛蟲(chóng)、茶黑毒蛾)、刺蛾類(扁刺蛾、茶刺蛾等)、蓑蛾類(茶蓑蛾、大蓑蛾、褐蓑蛾、小蓑蛾)和象甲類(茶麗紋象甲等).
㈡無(wú)公害茶園中適用農(nóng)藥品種少
過(guò)去茶園中常用農(nóng)藥如噻嗪酮(優(yōu)樂(lè)得)對(duì)小綠葉蟬、黑刺粉虱、蚧類等多種吸汁害蟲(chóng)具有良好防效;又如速螨酮(滅螨靈)對(duì)茶橙癭螨等多種害螨防效好,但近年來(lái)歐盟制訂的茶葉中噻嗪酮和速螨酮的最大殘留標(biāo)準(zhǔn)很低,為0.02mg/kg,因此,在未制訂正式標(biāo)準(zhǔn)前,暫時(shí)停止使用。目前氰戊菊酯和樂(lè)果已在茶葉生產(chǎn)中被禁用,還缺乏相應(yīng)的替代品種。
生物農(nóng)藥種類少,而且殺蟲(chóng)譜不廣,一般對(duì)鱗翅目等食葉類害蟲(chóng)有效,尤其缺乏對(duì)小綠葉蟬和茶葉害螨具有高效的生物農(nóng)藥或植物源農(nóng)藥。有機(jī)茶園中更缺乏高效的農(nóng)藥品種。
㈢農(nóng)藥殘留水平總體上有明顯下降
但2004年停滯在2003年水平上。以氰戊菊酯為例,茶葉樣品中平均超標(biāo)率1999年測(cè)定為80%,到2003年和2004年均下降到18%.
二、對(duì)應(yīng)措施
㈠加強(qiáng)病蟲(chóng)害綜合防治力度
1.改善茶園環(huán)境,發(fā)揮茶園自然調(diào)控能力
茶園是有害生物和有益生物種群的棲息地,改善茶園生態(tài)環(huán)境,為有益生物種群提供良好的棲息場(chǎng)所,如茶園周?chē)矘?shù),有助于茶園生態(tài)系的生物多樣性,發(fā)揮茶園的自然調(diào)控能力,良好的生態(tài)條件,是實(shí)現(xiàn)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)的前提。
2.堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),加強(qiáng)生態(tài)調(diào)控的力度
⑴選用抗病蟲(chóng)品種
不同茶樹(shù)品種對(duì)各種病蟲(chóng)害具有不同的抗性程度。人們可以通過(guò)選擇、雜交、定向培育等手段,加速這種性狀的穩(wěn)定和利用。選用對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)種類有較強(qiáng)抗性的無(wú)性系。
⑵合理采摘
茶樹(shù)芽梢是多種芽葉病蟲(chóng)的食料和產(chǎn)卵場(chǎng)所,及時(shí)合理采摘對(duì)葉蟬、蚜蟲(chóng)、螨類 等有明顯抑制作用。
⑶合理施肥
合理施肥,如增施磷、鉀肥通常會(huì)增強(qiáng)茶樹(shù)對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗力,增施有機(jī)肥會(huì)減輕茶葉螨類 的發(fā)生。而偏施氮肥會(huì)促使茶葉螨類 和茶樹(shù)葉部病害的發(fā)生。
⑷茶園耕作
茶園耕作可將表土和落葉層中越冬的害蟲(chóng)(如尺蠖類、刺蛾類、茶葉象甲)深埋入土致死;同時(shí)又可將深土層中