茶樹病蟲的綜合防治(二)
紫紋羽病等)有顯著的預(yù)防效果,對(duì)藻斑病、茶長(zhǎng)綿蚧、黑刺粉虱也有一定抑制效應(yīng)。中耕除草不僅可以保持地力,減少土壤水分的蒸發(fā),促使茶樹健壯生長(zhǎng),清除許多病蟲的潛藏場(chǎng)所;一些在土中化腎或幼蟲期在土中的害蟲種類(如茶尺蠖、扁刺蛾、茶子象甲、茶葉象甲等),通過中耕可使暴露土表或直接被殺傷。勤除雜草可以減輕小綠葉蟬的為害,尤其是進(jìn)行化學(xué)防治前先鏟除雜草可以提高防治效果。
采摘是茶園管理中的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù),對(duì)某些害蟲的防治也起著一定作用。小綠葉蟬和碧蛾蠟蟬的卵產(chǎn)在新梢嫩莖部,因此及時(shí)采摘一方面保證芽葉質(zhì)量,同時(shí)可將大量蟲卵采下,起著防治作用。茶細(xì)蛾卵產(chǎn)于嫩葉背,及時(shí)采摘,可降低比蟲的蟲口密度。
修剪臺(tái)刈也是茶樹栽培上的一項(xiàng)重要措施,同時(shí)對(duì)減輕病蟲為害也有明顯作用。如對(duì)鉆蛀類害蟲和莖部病害均可分別情況采用輕修剪剪除病蟲枝等方法進(jìn)行防治。對(duì)長(zhǎng)白蚧、龜田蚧等多種蚧類為害嚴(yán)重的茶樹可進(jìn)行臺(tái)刈結(jié)合噴藥進(jìn)行徹底防治。
(2)化學(xué)防治化學(xué)防治在確保茶葉豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)上發(fā)揮了巨大的作用,具有速效、使用簡(jiǎn)便,受環(huán)境條件影響小等優(yōu)點(diǎn),但六十年代以來,由于先是發(fā)現(xiàn)了長(zhǎng)效性有機(jī)氯農(nóng)藥在各種動(dòng)植物體內(nèi)、食品和環(huán)境中的高殘留現(xiàn)象,繼而又發(fā)現(xiàn)一了不少農(nóng)藥可能致癌、致畸和致突變等作用,再加上化學(xué)農(nóng)藥對(duì)天敵有益生物種群的非選擇性殺傷作用和病蟲抗藥性產(chǎn)生等缺點(diǎn),引起了人們對(duì)化學(xué)防治前途的憂慮。應(yīng)該指出,從整個(gè)化學(xué)防治發(fā)展前途來看,在可以預(yù)見的將來,它在農(nóng)作物(包括茶葉在內(nèi))的病蟲防治上仍將起著不可代替的重要作用,成為綜合防治中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。當(dāng)然,在任何一種農(nóng)藥和任何事物一樣都有一個(gè)新陳代謝、發(fā)展消亡的過程。新的代替老的,這是任何事物發(fā)展的客觀規(guī)律。滴滴涕、六六六這類農(nóng)藥在它使用后的三十年來發(fā)揮了巨大作用。但長(zhǎng)期實(shí)踐證明也存在許多缺點(diǎn),用高效、低毒、低殘留的新農(nóng)藥品種代替殘留過長(zhǎng)的老品種是適當(dāng)?shù),特別對(duì)茶葉這種飲用作物而言,禁止使用滴滴滋涕、六六六等高殘留品種和1605、1059等高毒品種是完全必要的。
茶葉生產(chǎn)上的農(nóng)藥品種的選用必須考慮茶葉的特點(diǎn)。一般而言,除了必須具備高效、廣譜、對(duì)人畜低毒等特點(diǎn)外,還必須考慮到茶樹具有如下幾個(gè)其他農(nóng)作物所沒有的特點(diǎn):①茶葉是一種飲料,對(duì)色、香、味有一個(gè)嚴(yán)格的要求,這就要求農(nóng)藥品種對(duì)茶葉品質(zhì)沒有不良影響;②茶樹是一種全年多次連續(xù)采收的作物,一般情況下每隔7-10天采收一次,這和一般農(nóng)作物一年采收一次或少數(shù)幾次的情況不同,這就要求農(nóng)藥品種噴藥后在茶葉中的殘留期不能過長(zhǎng);③茶樹收獲的部位就是直接噴藥的部位,采下的鮮葉不經(jīng)洗滌直接加工制成成茶,而且在飲茶時(shí)人們用沸水對(duì)成茶進(jìn)行多次浸泡萃取,這就要求農(nóng)藥品種在茶葉中的殘留量和水浸出率予以足夠的重視和考慮。
根據(jù)我國(guó)研究單位和生產(chǎn)單位多年進(jìn)行的藥效篩選和殘留量的研究結(jié)果,指出,任何一種優(yōu)良的農(nóng)藥品種只有在安全合理使用的前提下