普洱茶國標蝶變

  ...且并不適合普洱茶加工工藝的少量福建、四川茶葉原料也被制成了所謂的“普洱茶”。甚至出現大量進口緬甸、越南的茶葉制作普洱茶的現象。 “普洱茶的拼配是傳統的工藝，就我個人所知，95％的普洱茶成品都是拼配過的。比如一些普洱茶品牌用7成的緬甸毛茶加上3成的本地曬青，做成的產品是否算云南普洱茶?”上述網名為“普洱茶博士”的普洱銷售商這樣告訴記者，在普洱茶瘋狂的2006、2007年，因為產量太大，本地原料跟不上，一些大茶廠有幾乎一半的毛茶...

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回族人引領普洱茶走向世界（下）

  ...納傣族自治州的“終身州長”召存信。召存信老州長對于普洱茶的興起以及白亮成興辦實業(yè)的事情并不陌生。“回族實業(yè)家、教育家、學者白亮成代表云南省政府開發(fā)茶葉以及推行海外貿易�？v觀數百年來普洱茶的歷程，毫不夸張地說，普洱茶品牌在國際上之所以能夠打響，回族人功不可沒。”召存信說。 除了開發(fā)邊疆實業(yè)，白亮成還將家鄉(xiāng)的回族學子送到國外深造，經他支持的馬堅、納忠等人都曾在中國教育史上留下濃墨重彩的一筆。 緣于明清至民國這艱辛而漫長的歷史沉

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歷史名茶云南普洱茶古六大茶山

  ...國首腦、貴賓的國禮，貢茶制度一直持續(xù)到光緒三十年，普洱茶由此而芳名遠播、聞名遐邇。 　　新中國成立后尤其是黨的十一屆三中全會以來，勐臘縣、景洪市委、政府堅持把茶葉作為“富民興邊”的支柱產業(yè)，不斷加大扶持力度，打造普洱茶品牌，“六大古茶山”逐漸恢復生機，普洱茶重放光芒，風靡海內外。西雙版納普洱茶傳統加工技藝被列為中國非物質文化遺產名錄。 　　攸樂古茶山 　　攸樂山位于景洪市轄區(qū)內，現名基諾山。束西長75公里，南北寬50公里。東北...

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普洱茶與云南回族的歷史

  ...納傣族自治州的“終身州長”召存信。召存信老州長對于普洱茶的興起以及白亮成興辦實業(yè)的事情并不陌生。“回族實業(yè)家、教育家、學者白亮成代表云南省政府開發(fā)茶葉以及推行海外貿易�？v觀數百年來普洱茶的歷程，毫不夸張地說，普洱茶品牌在國際上之所以能夠打響，回族人功不可沒。”召存信說。 除了開發(fā)邊疆實業(yè)，白亮成還將家鄉(xiāng)的回族學子送到國外深造，經他支持的馬堅、納忠等人都曾在中國教育史上留下濃墨重彩的一筆。 緣于明清至民國這艱辛而漫長的歷史沉

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明朝——普洱茶品牌形成期

  明代是我國茶葉生產大發(fā)展的時期，茶葉產區(qū)進一步擴大，基本上奠定了現代的茶區(qū)范圍，茶樹栽培和茶園管理技術有所提高，尤其是制茶技術發(fā)生了劃時代變革，茶類得到了空前發(fā)展，綠茶、黑茶、白茶、黃茶、烏龍茶都有了始興或進一步發(fā)展，特別是云南普洱茶作為一種新的茶類，型制工藝都已形成，并以普洱為中心形成新的集散地，普洱茶因之而得名。所形成的異軍突起的品牌聞于朝野，逐漸取代“無采造法”的銀生茶。銀生的茶葉生產交易中心地位也漸漸南移至普洱，新的茶葉生...

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