普洱茶備受追捧的理由及價(jià)值

  ...床教學(xué)主任艾米爾?卡羅比醫(yī)生用云南普洱茶經(jīng)過多項(xiàng)試驗(yàn)研究以及臨床驗(yàn)證：云南普洱茶對(duì)減少類脂化合物，膽固醇含量有良好效果。2000年中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)中，又有學(xué)者提出了普洱茶能防癌的觀點(diǎn)，他們通過研究發(fā)現(xiàn)普洱茶殺死癌細(xì)胞的作用非常強(qiáng)烈甚至常人喝茶1%的濃度就有明顯作用，普洱茶具有豐富的抗癌成分，如維生素B1、B2、、C、E等。更不談生茶清熱降火，發(fā)汗利濕，熟茶溫養(yǎng)腸胃，理經(jīng)順氣的各項(xiàng)功效實(shí)在數(shù)不勝數(shù)。 　　2、認(rèn)可價(jià)值。普洱茶的社會(huì)地位以及在上層社會(huì)...

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普洱茶緊壓成餅不僅僅是美觀

  ...追求“越陳越香”的特點(diǎn)來看，收藏普洱散茶較有利于品質(zhì)的陳化，能在較短的時(shí)間內(nèi)，達(dá)成較為理想的效果。 　　【從普洱茶的后期存放轉(zhuǎn)化角度】 　　普洱茶在后期的存放中，茶葉會(huì)自動(dòng)氧化，茶葉中，多酚類物質(zhì)的酶促氧化，微生物作用的轉(zhuǎn)化，這些轉(zhuǎn)化的因素，主要有水分，溫度，氧氣和光線。 　　第一，普洱茶緊壓成餅，水分的吸收與蒸發(fā)對(duì)于緊壓的普洱茶影響度不大，因此，微生物跟香氣都能更好的保存下來。 　　第二，普洱茶緊壓成餅，那樣空氣中的溫度對(duì)緊壓茶的內(nèi)...

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拒絕不了普洱茶的十大理由

  ...普洱茶的十大理由！普洱茶是很多人所不能拒絕的，而普洱茶不能被拒絕的也是有理由的，小編整理如下。 　　一、普洱茶味苦，解油膩牛羊毒，括腸通泄。 　　二、長(zhǎng)期飲用云南普洱茶的人士，40%以上有不同程度的體重減輕、脂肪新陳代謝等明顯作用，含量并可降下30%。 　　三、使用云南普洱茶醫(yī)治高脂血癥五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明治的三十一例對(duì)比，云南普洱茶的療效還高于安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長(zhǎng)期飲用無副作用。 　　四、凡飲用云南普洱茶的4...

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普洱茶的五大神奇之處

  ...普洱茶的加工與黑茶的加工有質(zhì)的區(qū)別，黑茶加工的初級(jí)原料是中小葉種，且從鮮葉加工至成品是連續(xù)完成的。 　　普洱茶則不同，其原料是大葉種加工的曬青綠茶，后發(fā)酵是形成品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。普洱茶品質(zhì)的形成除茶樹品種外，光學(xué)和有益微生物的作用也會(huì)產(chǎn)生較大的影響。普洱茶因其加工特點(diǎn)與品飲風(fēng)格上的獨(dú)特性而獨(dú)樹一幟，被獨(dú)立歸為一類。 　　產(chǎn)地奇 　　普洱茶產(chǎn)地地處溫暖濕潤(rùn)、云霧繚繞的地域，云南大葉種茶樹原產(chǎn)于瀾滄江兩岸的崇山峻嶺之中，豐富的土地和亞熱帶光、熱、水

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天冷了，暖暖的熟茶溫暖你

   　　昨天是二十四節(jié)氣中的第二十一個(gè)節(jié)氣“大雪”，天氣更冷了。那么，暖暖的熟茶怎么溫暖您呢？ 　　熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵后內(nèi)含物質(zhì)屬性溫和，茶湯對(duì)腸胃不會(huì)產(chǎn)生刺激作用，并能在胃壁形成一層黏膜，對(duì)腸胃起到了保護(hù)作用，茶湯帶動(dòng)著身體的節(jié)奏讓身體感覺到非常舒適。 　　暖陽(yáng)般的熱茶湯從嘴里滑入喉部進(jìn)入體內(nèi)，茶湯釋放著溫度，將溫度傳遞到身體的每一處。 　　在寒冷的季節(jié)，讓我們喝上一杯“濃稠厚實(shí)，醇潤(rùn)回甘”的普洱茶溫暖自己吧。撬取普洱熟茶八克...

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