《茶飲料》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2008年11月1日實(shí)施

  　　中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，從11月1日起，新的《茶飲料》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始實(shí)施。 　　該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶飲料的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。適用于以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為主要原料，可以加入水、糖、酸味劑、食用香精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等，經(jīng)加工制成的液體飲料。 以茶葉為原料經(jīng)加工制成的各種茶飲料已在美國(guó)、日本、韓國(guó)、歐州、臺(tái)灣、香港等國(guó)家和地區(qū)流行了30年左右，我國(guó)的茶飲料雖然起步較晚，但由于國(guó)人有飲茶的...

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茶飲料都有哪些類(lèi)型

  產(chǎn)品種類(lèi)分為茶湯飲料、果汁茶飲料、果味茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料和其他茶飲料。 　茶飲料按其原輔料不同分為茶湯飲料和調(diào)味茶飲料，茶湯飲料又分為濃茶型和淡茶型，調(diào)味茶飲料還可分為果味茶飲料、果汁茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料及其它茶飲料。 　　按我國(guó)軟飲料的分類(lèi)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定，茶湯飲料是指以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料，經(jīng)加工制成的，保持原茶類(lèi)應(yīng)有風(fēng)味的茶飲料；果汁茶飲料是指在茶湯中加入水、原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等...

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涼茶品牌王老吉的五大陷阱

  ...知道，在餐飲渠道，罐裝才是消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)的主流。而和氣正這種不倫不類(lèi)的，思想缺乏有效統(tǒng)一的宣傳推廣策略，將很難肩負(fù)其市場(chǎng)眾望，也是其在市場(chǎng)中舉步維艱的癥結(jié)所在。 陷阱四：高價(jià)陷阱 王老吉310ml單罐零售價(jià)在3.3——3.6元之間，與普通的茶飲料、水、碳酸飲料相比，王老吉的零售價(jià)是偏高的，這也是王老吉留給大眾表象的高價(jià)陷阱。 但作為功能性飲料王老吉的零售價(jià)基本上已經(jīng)觸及價(jià)格底線(xiàn)，如紅牛250ml單罐零售價(jià)是5——7元，力保健150ml是7元，日加滿(mǎn)150ml是7元，與這些功能飲...

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的《飲料通則》飲料將分11

  ...并代替原有的國(guó)標(biāo)GB10789—1996《軟飲料的分類(lèi)》。《飲料通則》第一次把目前市場(chǎng)上售賣(mài)的飲料歸為了包括碳酸飲料類(lèi)、果蔬汁類(lèi)、蛋白飲料類(lèi)在內(nèi)的11個(gè)大類(lèi)，今后飲料生產(chǎn)企業(yè)給飲料起名字都需按照《飲料通則》中的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)號(hào)入座。 　　想叫“茶飲料”茶多酚要達(dá)標(biāo) 　　近幾年，茶飲料受到了越來(lái)越多的市民的歡迎。不過(guò)對(duì)于飲料中到底含有多少茶多酚才能稱(chēng)之為茶飲料此前并沒(méi)有相關(guān)規(guī)定。即將實(shí)施的《飲料通則》規(guī)定：茶飲料類(lèi)是以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料，經(jīng)加工

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統(tǒng)一茶飲料的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

  　　1、在大陸靠方便面起家的臺(tái)灣頂新公司推出的茶飲料(包括康師傅冰紅茶及冰綠茶)，康師傅冰紅茶是頂新國(guó)際集團(tuán)飲品事業(yè)群于1997年6月推出的一款新型飲料，它在茶的基礎(chǔ)上加入檸檬口味�？祹煾�茶飲料目前在國(guó)內(nèi)茶飲料市場(chǎng)占有率排名第一，價(jià)位在2.5至3元。 　　2、娃哈哈出品的非常系列茶飲料(以滇紅紅茶和祁門(mén)紅茶為原料的娃哈哈冰紅茶、以有機(jī)龍井茶葉為原料娃哈哈有機(jī)綠茶，)該公司不僅準(zhǔn)備在深圳、長(zhǎng)沙等地設(shè)立灌裝廠，而且請(qǐng)來(lái)“喜劇之王”周星馳演繹“天堂水、龍井茶”為...

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