清宮皇貢普洱名聲在外

  ...是普洱盛世茶客們的又一福音。 　　皇貢普洱茶中皇族 　　此次“寶藏”普洱入市，獨(dú)獲故宮博物院專門授權(quán)，不僅匯集了故宮所載宮廷深厚普洱文化的注入，同時(shí)茶品一套兩支，分別得以使用故宮養(yǎng)心殿寶、皇后之寶兩款玉璽形象冠名及包裝，是史無前例之舉，堪稱普洱茶中龍鳳，有帝后之姿，具備文化紀(jì)念意義。宮廷普洱文化不僅如此承載，而且為了延續(xù)當(dāng)年貢茶采制御用皇家字號(hào)的規(guī)矩，嚴(yán)格遵循史料事實(shí)，本次推出的茶葉將由百年貢茶老號(hào)易武瑞貢天朝車順號(hào)采制，并且由車順...

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苦聰人茶文化探源

  ...富的哀牢山少數(shù)民族茶文化這兩個(gè)茶業(yè)資源中的旅游業(yè)。 　　２引進(jìn)良種良法、茶葉種植科技人才和國內(nèi)、國外資金，積極穩(wěn)妥地?cái)U(kuò)大茶葉種植面積，在建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶園上，要有必要的規(guī)模面積。使其產(chǎn)生出規(guī)模效益經(jīng)濟(jì)。 　　３引進(jìn)開發(fā)、加工、包裝方面的技改人才和資金，研制出具有市場(chǎng)前景，又有競(jìng)爭(zhēng)潛能的產(chǎn)品，走上市場(chǎng)，走出國門，走向世界。 　　通過以上三方面工作的努力，使我縣已有的古老名品“馬鄧茶”重振雄風(fēng)；名品新秀“五一生態(tài)茶”錦上添花。各

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大益勐海茶廠8582 、紫天的歷史

  ...和出口科臨時(shí)負(fù)責(zé)人陳寶航的意見后，確定生餅編號(hào)8582，青毛茶拼配比例為：三等五級(jí)10%，三等六級(jí)20%，四等七級(jí)20%，四等八級(jí)20%，五等九級(jí)20%，五等十級(jí)10%。 　　“在實(shí)際市場(chǎng)運(yùn)作中，新的問題又出現(xiàn)了。七子餅茶分生餅和熟餅，但外包裝紙沒有區(qū)別，沒有茶號(hào)，只在運(yùn)輸包裝里塞一張紙，標(biāo)明品種茶號(hào)。舉例來說，如7452和7572，零售時(shí)要打開包裝紙才能認(rèn)出來。特別需要說明的是，云南各茶廠并沒有像現(xiàn)在一樣，以包裝的紙張和印刷字樣來區(qū)別茶號(hào)和品質(zhì)。貨進(jìn)到省公司倉庫，...

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普洱茶餅的包裝手工紙制程

  ...剝干凈（只留中間白白那一層），曬干，然后，經(jīng)過二至三小時(shí)沸水煮，再用榔頭把煮好的樹皮搗得很碎，做成紙漿。 　　把紙漿放入干凈的水池里，不斷攪拌。 　　把紙漿置入網(wǎng)內(nèi) 　　曬干 　　剝紙 　　捆扎（十張一褡，一百褡一捆） 　　包裝紙 　　這紙有以下特點(diǎn)： 　　一、柔韌性極好，抗拉力比普通的棉紙更強(qiáng)； 　　二、有木香味，這種香味不會(huì)流失，長久保留； 　　三、有良好的透氣性，用嘴吹紙，可以感覺到能把氣吹出去； 　　四、保留時(shí)間很長，緬寺里書寫的經(jīng)文，使

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現(xiàn)代普洱茶和傳統(tǒng)普洱茶是普洱茶的歷史性代表

  ...→篩分→潮水→渥堆→翻堆→干燥→篩分→揀剔→拼 　　配成件。普洱緊壓茶以普洱散茶為原料，經(jīng)蒸壓即成各種普洱緊壓茶，其工藝流程為：普洱散茶→稱茶→蒸茶→壓茶→退壓→干燥→包裝。 　　現(xiàn)代普洱茶是指1973年以后，由云南省進(jìn)出口公司昆明茶廠結(jié)合傳統(tǒng)普洱茶品質(zhì)特征研制而成的“普洱茶”，及“普洱熟茶”。其主要技術(shù)工藝特點(diǎn)是：“經(jīng)濕胚渥堆發(fā)酵，在加工成的散茶和緊壓茶”。品

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