普洱茶10年事件記事（2001-2005）上

  ...家寨野生古茶樹：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9662.html 　　思茅獲稱"中國(guó)茶城"：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9663.html 　　普洱茶亮相拍賣會(huì)：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9664.html 　　云南普洱茶專著出版：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9665.html 　　云南省首屆普洱茶國(guó)際研討會(huì)召開：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9666.html 　　首屆“全球普洱茶十大杰出人物”評(píng)選：http://www.p...

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普洱茶歷史源流和工藝

  ...ip;…由于越陳的茶價(jià)值越賣得高些，我們一方面在江城收購(gòu)陳茶，一方面增加揉制產(chǎn)量……到了1940年冬季…… 　　普茶發(fā)展在各歷史時(shí)期的不同定義和工藝演變進(jìn)行論述與剖析： 　　一、普洱茶的初始形態(tài) 　　就云南普洱茶而言，其種植歷史源于古,可考的較詳細(xì)的早期文字記錄，見于唐代樊綽于咸通三年左右（公元862年）所著《蠻書》:“茶出銀生城界諸山，散收，無采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之。” 　　這段簡(jiǎn)短的文字，既明確記載...

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茶馬古道源頭思茅普洱

  ...運(yùn)輸重任的同時(shí)，這條漫長(zhǎng)而又艱險(xiǎn)的古道也是各種宗教文化傳播交流的走廊。茶馬古道沿途驚心動(dòng)魄的自然景觀、傳奇神秘的人文內(nèi)涵，正吸引著世人越來越多的目光。 　　自唐以后，在云南與西藏、印度及東南亞各國(guó)之間逐漸形成了一條以馬幫馱運(yùn)云南普洱茶的通道，堪與著名的“絲綢之路”相媲美這就是至今還有巨大的人文意義的茶馬古道。 　　茶馬古道的源頭思茅普洱，歷史上長(zhǎng)期為府、道、專署治地，是思普區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)文化中心，也是聞名中外的普洱茶故鄉(xiāng)。明、清以來，

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普洱茶的歷史發(fā)展階段

  　　普洱茶的歷史發(fā)展分成好幾個(gè)階段： 　　第一階段（唐宋時(shí)期）：中原已經(jīng)進(jìn)入團(tuán)餅茶階段，云南普洱茶則處于散收、無采造法的自由發(fā)展期。 　　第二階段（元明清時(shí)期），中原茶文化在明太祖的旨意下形成團(tuán)改散的巨大變革，而普洱茶的生產(chǎn)卻因主要銷費(fèi)群為邊疆少數(shù)民族和長(zhǎng)距離運(yùn)輸（入西藏）的需要而得到更快的的發(fā)展。隨著普洱茶因入貢受到清朝廷寵愛而進(jìn)入發(fā)展的鼎盛時(shí)期，這一時(shí)期為真正的地理意義上的普洱茶階段。 　　第三階段（清末以來）：即現(xiàn)代普洱茶階段。現(xiàn)代普洱...

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云南茶葉史記

  ...;仰食茶山”。“茶客收買，運(yùn)于各處，每盈路，可謂大錢糧矣&
quo;&
quo;的記載與論述。由于歷代官府重視。茶葉貿(mào)易活躍，民間種茶日盛。山勢(shì)連綿，復(fù)嶺層巒、皆多茶樹；從東到西。從甫至北，云嶺高原處處有茶。明清時(shí)期聞名中外的云南普洱茶出產(chǎn)她古六大茶山連綿800里。入山作茶者達(dá)數(shù)十萬人。古《普洱府志》詳細(xì)記述了這一壯觀史實(shí)。同時(shí)采擇之精，制茶工藝也日臻完善，名優(yōu)茶花色品種選出。異彩紛呈。 　　當(dāng)時(shí)堪稱名茶之珍品的普洱茶，其花色品種就達(dá)8色。不但是上

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