冰箱保存茶葉的注意事項(xiàng)|茶葉保鮮

  ...是由于濃香型鐵觀音因其發(fā)酵程度高，茶葉中的茶多酚等物質(zhì)含量低，陳化速度比較慢，一般情況下，如果在三個(gè)月內(nèi)能夠喝完的，只要把鐵觀音放在陰涼、干燥處就可以了，但是如果想存放時(shí)間長一些，則需要采用罐裝密封保存。　　溫馨提示： 當(dāng)茶葉存放在冰箱使要注意茶葉的密封性和冰箱內(nèi)的氣味。因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸濕、吸味性，所以存放在冰箱里的茶葉一定要密封，可以先將茶葉放入包裝盒內(nèi)，再套上保鮮膜密封好，然后再放入冰箱保存即可。 另外，茶葉存放在冰箱時(shí)一定不要和其...

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茶葉存放技巧|茶葉常規(guī)儲(chǔ)存方法

  ...來說，陳化變質(zhì)較慢，較易貯藏。避開光照、高溫及有異味的物品，就可較長時(shí)間保存。　　普洱茶：如果保存得當(dāng)，普洱茶會(huì)越陳越香。目前較廣為采用的是“陶缸堆陳法”：取一廣口陶缸，將老茶、新茶摻雜置入缸內(nèi)，以利陳化�！　�對(duì)于即將飲用的茶餅，可將其整片拆為散茶，放入陶罐中(勿選不透氣的金屬罐)，靜置半月后即可取用。　　這是因?yàn)橐话愕牟栾炌�往外圍松透，中央氣�?qiáng)。經(jīng)過上述“茶氣調(diào)和法”處置后，即可讓內(nèi)外互補(bǔ)，享受到較高品質(zhì)的茶湯。茶葉存放技巧茶葉常規(guī)儲(chǔ)存方法

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茶葉小包分裝，最好冷藏|茶葉存放

  ...　其次，保存溫度也很重要。按茶葉保存時(shí)間長短來看，貯存6個(gè)月以內(nèi)，最好放在冰箱的冷藏室（0℃-5℃）；貯存超過6個(gè)月時(shí)，冷凍（-10℃至-18℃）較好�！　∫�注意的是，從冰箱中取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)溫度回升至室溫后再取出茶葉，否則茶葉容易凝結(jié)水汽，使余下茶葉加速劣變。最好將購買的茶葉用多個(gè)小包分裝后再冷藏，每次只需取出一小包即可�！　〈送�，保存茶葉的地點(diǎn)不能有樟腦、汽油、化妝品、香精、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。茶葉小包分裝，最好冷藏茶葉存放

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