如何鑒別普洱茶的品質(zhì)特征|普洱方茶鑒別

  普洱散茶的品質(zhì)特征，從外形，內(nèi)質(zhì)兩方面鑒定。 外形：條索，整碎，色澤，凈度 內(nèi)質(zhì)：香氣，滋味，湯色，葉底 從普洱茶的審評(píng)看，應(yīng)側(cè)重內(nèi)質(zhì)，外形比重應(yīng)低，內(nèi)質(zhì)比重應(yīng)高。因?yàn)樾纬?a href='http://m.spaceearthintegrationnetwork.cn/87576.html' title='如何鑒別普洱茶的品質(zhì)特征|普洱方茶鑒別'>普洱茶消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)其口味更注重。另外，高品質(zhì)的普洱茶對(duì)原料的要求是有一定成熟度鮮葉制成的，如烏龍茶的采摘一樣。過(guò)度追求普洱茶原料細(xì)嫩是做不出上乘的普洱茶。 一般6級(jí)以上普洱茶主要銷(xiāo)往日本，歐洲，美國(guó)市場(chǎng)。7級(jí)以下銷(xiāo)往港澳，東南亞地區(qū)。主要是茶樓用茶。香港茶商進(jìn)后，一般不直接銷(xiāo)茶...

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如何儲(chǔ)存普洱方茶|普洱茶保存要點(diǎn)

   為了保持普洱茶的品質(zhì)，古人有“或與他物同器，則雜其氣而不堪飲矣”的警語(yǔ)。其實(shí)普洱茶的保存條件，是所有茶品中最為寬松的�！　　　�普洱茶對(duì)存放地點(diǎn)并不挑剔，無(wú)論是客廳還是專(zhuān)有空間，只要不受陽(yáng)光直射，陰涼通風(fēng)，遠(yuǎn)離污染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強(qiáng)調(diào)的是，新茶或陳期在30年以?xún)?nèi)的茶品，其儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽�！　　　�儲(chǔ)藏器皿宜用陶罐，如果茶量比較多，可用陶甕或陶缸。陶類(lèi)制品有通風(fēng)透氣的特點(diǎn)，非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封，...

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普洱茶方茶磚的泡法|普洱方茶泡法

  正確的普洱茶茶磚的泡法介紹，普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，如果是日常生活，隨便喝就行了，但是掌握了普洱茶的正確喝法，會(huì)有減肥的功效哦！現(xiàn)在小編就為大家講解普洱茶茶磚的泡法。普洱茶茶磚沖泡方法一：日常喝法如果是日常生活，隨便喝就行了。取適量的茶，放杯子或者茶壺里，加進(jìn)開(kāi)水，泡好喝就行了。普洱茶茶磚沖泡方法二：普洱磚茶正確喝法1、先將磚茶掰成碎塊，每次取3克，用開(kāi)水沖泡5分鐘后飲用。2、也可將掰成碎塊的磚茶放入瓦罐烤香后，再...

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普洱方茶的特點(diǎn)及制作工序

  ...外。普洱方茶外形平整，白毫顯露，香味濃厚甘和。普洱方茶的特點(diǎn)外形緊結(jié)端正，模文清晰，厚薄均勻，色澤墨綠，銀毫特顯，湯色黃明，滋味醇厚，香氣持久，葉底嫩勻。此茶有攜帶方便，耐久儲(chǔ)藏的特點(diǎn)，是饋贈(zèng)親友的佳品。普洱方茶的制作工序普洱茶有其獨(dú)特的加工工序,一般都要經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥、堆捂等幾道工序。鮮采的葉，經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后,成為普洱毛青。這時(shí)的毛青,韻味濃峻、銳烈而欠章理、毛茶制作后,因其后續(xù)工序的不同分為“熟茶”和“生茶”。經(jīng)過(guò)堆悶轉(zhuǎn)熟的,

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云南普洱茶四喜方茶|普洱方茶

  ...民共和國(guó)成立后在磚面壓印“中茶”二字、背面壓印“普洱方茶”四字，然此批茶在今年市場(chǎng)并未見(jiàn)過(guò)。市場(chǎng)所謂“福、祿、壽、喜”四喜磚，重量有250克與500克。昆明茶廠(chǎng)于1980年代初期，為慶祝建國(guó)40周年所壓制，使用一至四級(jí)茶青，重量500克x4，一盒凈重2公斤，外銷(xiāo)時(shí)以十盒一箱，每箱凈重20公斤，以熟茶為主。1980年代四喜磚渥堆熟茶，多數(shù)銷(xiāo)往日本。除昆明茶廠(chǎng)外，下關(guān)、勐海、德宏州南寶等茶廠(chǎng)亦都有生產(chǎn)四喜磚，亦有單一片包裝，生、熟茶都有生產(chǎn)。云南普洱茶四喜方茶普洱方茶

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