綠茶制作過程圖解|綠茶制作工藝

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綠茶可分為炒青、烘青、曬青和蒸青四大類，加工方法各不相同，但其基本工序都是圍繞在殺青、揉捻、干燥三個過程。

綠茶制作工藝流程

炒青綠茶的制作工藝

茶事：煎茶|煮茶意境圖
煮茶意境圖
明文征明林榭煎茶圖
丁云鵬《煮茶圖》
丁云鵬《煮茶圖》