心中夢境.古箏曲|項斯華古箏
歌手：項斯華
所屬專輯：花開見佛
一茶一世界
嫻靜時光，我喜歡喝茶，也喜歡邀約三五朋友坐在一起，喝茶聊天。在茶的浮沉氤氳之間，想人生起落，感受生活的真味。茶如人生，人生如茶。一只茶杯，幾勺沸水，一撮茶葉，便充滿了豐富的人生哲理。
我國的飲茶習俗源遠流長。“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人�！边@是《茶經》開宗明義的一句話，茶，出自深山幽谷，蘊含了靈山秀水的無窮神韻，本性潔不可污。飲茶之人，自然是“精行儉德”之人；懂茶之人，自然是“精行儉德”之人；愛茶之人，也自然是“精行儉德”之人。陸羽在這里把人與自然、人與社會的關系濃縮在一碗茶湯之中，凸顯茶道的真正意蘊。這樣的一壺茶，能將品茶人滋潤得蘭質蕙心，英氣勃發(fā)。
《紅樓夢》中，妙玉譏笑寶玉說：“豈不聞一杯為品，兩杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲驢？”在這里飲茶之道在于品。品茶是一種修養(yǎng)，一種態(tài)度，一種愉悅，一種情調。茶中有道，不是隨意燒壺開水，扔進茶葉那么簡單。茶要慢慢地泡，細細地飲，泡出一縷清香，品出一份寧靜與安詳。宗璞在《風廬茶事》中寫道：“飲茶要諦應在那只限一杯的‘品’，從咂摸滋味中漫延出一種氣氛。成為‘文化’，成為‘道’，都少不了一種捕捉不著的東西。而那捕捉不著，又是從實際中來的”。在中國文人的心目中，茶之飲者在品賞，以茶品人、品性、品文、品人生、品世道、品家國、品歷史，以茶參禪，以茶感悟社會人生，以茶品評歷史滄桑，茶水映日月，杯中有乾坤。
一茶一世界，一葉一如來。泡茶品茶是一種美的享受。品茶葉之美，有佳茗似佳人之喻；茶水之美，有琥珀瑪瑙之色；茶藝之美，有賞心悅目之心；茶道之美，有天地人和之融；茶緣之美，有人際和諧之意；茶壽之美，有生命哲學之歸。通過選茶、備器、擇水、取火、煮水、投茶、酌茶等技巧，泡出一壺上品的茶湯。小小茶杯就像一個大千世界，而每片茶葉如是滾滾紅塵中的蕓蕓眾生，潔凈中見天然，簡樸中見自在，寧靜中見真善，葉展葉舒，鮮花一般地爭相吐艷，燦爛的笑容次第綻放，幽雅的芳香沁人心脾。待茶葉沉浮慢慢舒緩，閑行若定，又如天外云卷云舒，似是庭前花開花落……
愛茶、品茶，不止為追求一種情調，還為了一種美德。一位禪師說過：“茶遇水舍己，而成茶飲，是為布施；葉蘊茶香，猶如戒香，是為持戒；忍蒸炒酵，受擠壓揉，是為忍辱；除懶去惰，醒神益思，是為精進；和敬清寂，茶味一如，是為禪定；行方便法，濟人無數，是為智慧”。茶香的氤氳，茶水的甘洌，茶葉的溫潤，都散發(fā)
