霍山黃芽的名人故事
名人故事
歷史名茶
霍山茶葉從唐代開始得到發(fā)展,明清時(shí)期已具規(guī)模,并逐步形成名茶產(chǎn)地,成為歷代王朝的 貢品,受到古今偉人、名人的青睞。據(jù)民國《霍山縣志》記載:民國四年,武漢茶莊來霍山 收購“抱兒鐘秀”黃芽,在巴拿馬萬國博覽會(huì)參展獲金牌獎(jiǎng)。建國后人民政府更致力于恢復(fù) 和發(fā)展茶葉生產(chǎn),現(xiàn)在茶園面積已達(dá)10萬畝,為安徽省主要產(chǎn)茶縣之一。從七十年代起,先 后恢復(fù)了黃芽、菊花茶、小峴春等歷史名茶;新開發(fā)了翠芽、雨花茶、銀針等高檔茶。出口 炒青、霍山翠青、霍山黃芽獲得了省優(yōu)、部優(yōu)名茶稱號(hào)。
曹雪芹筆下的霍山茶
曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》中對(duì)賈府喝茶進(jìn)行了描述,文中寫道:“賈府中常喝養(yǎng)生茶,六安茶是 賈寶玉最愛喝的養(yǎng)生茶”。明代文霍亨《長物志》曾注:“此茶產(chǎn)于六安州霍山縣宜人藥品 茶之本性實(shí)佳”。
張星煥
這位清朝文學(xué)家、旅行家在《皖游記聞》中曰:“霍山仙人沖以左元放故里得名,如今左姓 最多,皆為元放之后裔也。其地產(chǎn)石灰……亦產(chǎn)茶,賈人美其名曰‘仙人茶’”。
鄭板橋
鄭板橋作聯(lián)贊譽(yù)菊花茶
揚(yáng)州八怪之一,清詩人、畫家鄭板橋,生平嗜霍山菊山茶。鄭板橋曾作聯(lián)云:“白菜青鹽芡 米飯,瓦壺天水菊花茶”?梢娋栈茶是他的生活必需品。安徽茶葉專家陳椽教授考證此茶 主要產(chǎn)于霍山諸佛庵、品質(zhì)極佳。近年當(dāng)?shù)鼗謴?fù)了這一名茶,頗受顧客青睞,1990年一李姓臺(tái)商一次就訂購1000公斤。
沈括在《夢(mèng)溪筆談》一書中記載,霍山在宋代時(shí),年出售茶葉已超過五十萬斤,占 當(dāng)時(shí)全國出售茶葉總量的百分之五這位北宋政治家、科學(xué)家在該書記載:“國朝六 榷貨務(wù):十三山場(chǎng)都貢茶。歲一千五十三萬三千七百四十七斤半,租額錢二百二十五萬四千 四十七貫四十……;羯缴綀(chǎng)賣茶五十三萬二千三百九斤,賣錢三萬五千五百五十五貫四百 八十九。
歐陽修
歐陽修稱:自唐代開始霍山黃芽就上貢朝廷
他在《新唐書》中記載:“壽州、壽春郡士貢絲、布匹、茶、生石斛”。從這位北宋大文學(xué) 家 記述中,可以看出霍山茶葉,唐時(shí)即為貢品。因當(dāng)時(shí)霍山屬壽春郡,茶、石斛均為霍山出產(chǎn)。(霍山古時(shí)曾屬壽春)
高一涵
高一涵身回故園贊新茶高,六安人,愛國主義教育家。1956年6月到佛子 嶺水庫參觀,時(shí)值茶市旺季,沿途欣賞新茗,觸動(dòng)情懷,賦詩表達(dá)回鄉(xiāng)之情。詩曰:“云霧 山中旭日紅,飽賞新茗腋生風(fēng),茶歌聲里聞鄉(xiāng)語,真?zhèn)身回故園中”。
孔德
孔德成為李傳軾《中國茶詩》題名李傳軾生長在茶葉之鄉(xiāng)霍山,長期從事 茶葉工作,編輯《中國茶詩》一書在臺(tái)灣出版。孔子后裔,臺(tái)灣國民黨考試院院長孔德成先 生為該書題名。臺(tái)灣漢學(xué)家蘇瑩女士為該書作序,極力向海內(nèi)外推薦,同時(shí)宣傳了霍山名茶——黃芽。
陳椽
陳椽指導(dǎo)霍山名茶開發(fā)世界農(nóng)業(yè)科技名人,中國科技