鐵觀音茶藝表演視頻|茶藝師李穎

鐵觀音茶藝表演2

　11. 觀音出海

　　“觀音出海”在民間稱為“關(guān)公巡城”。就是把茶水依次巡回均勻地斟入各茶杯里，斟茶時(shí)應(yīng)低行。

　　12. 點(diǎn)水流香

　　“點(diǎn)水流香”在民間俗稱“韓信點(diǎn)兵”，就是斟茶斟到最后，把甌底最濃部分，要均勻地一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒滴到各茶杯里，達(dá)到濃淡均勻、香醇一致。

　　13. 敬奉香茗

　　茶藝小姐雙手端起茶盤彬彬有禮地向各位嘉賓、朋友敬奉香茗。

　　14. 鑒賞湯色

　　品飲鐵觀音，首先要觀其色，就是觀賞茶湯的顏色。名優(yōu)鐵觀音的湯色，清澈、金黃、明亮，讓人賞心悅目。

　　15. 細(xì)聞?dòng)南?/P>

　　聞聞鐵觀音的香氣，那天然馥郁的蘭花香、桂花香，清氣四溢，令人心曠神怡。

　　16. 品啜甘霖

　　品啜鐵觀音的韻味，有一種特殊的感受。當(dāng)呷上一口含在嘴里，慢慢送入喉中，頓時(shí)會(huì)覺(jué)得滿口生津，齒頰流香，六根開(kāi)竅清風(fēng)生，飄飄欲仙最怡人。