茶是茶道之“本”,茶伴隨著人類走過漫長的歲月,且歷久彌新,在各種飲料充斥市場的今天,它依然以那苦而回甘,淡而雋永的風味,成為廣泛度僅次于水的飲料。究竟是什么原因,讓小小的一片綠葉具有如此魔力?
本講圍繞茶的物質屬性和文化屬性,分別從三個方面深入剖析了茶的本質,全面、清晰地解讀了茶的本質。
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