喝武夷巖茶的好處|巖茶功效與作用
自古以來(lái),人們就有喝茶養(yǎng)生的習(xí)慣。百姓開(kāi)門七件事:“柴米油鹽醬醋茶”,由此可見(jiàn)茶葉是人們生活中不可或缺的一部分。那么你知道喝武夷巖茶的好處有哪些?如果你不清楚,下面就跟小編一起閱讀下文關(guān)于喝武夷巖茶的好處介紹。
喝武夷巖茶的好處:武夷巖茶按等級(jí)分為四大類,由好到差為:正巖茶、半巖茶、洲茶、外山茶。其中最好的是正巖茶,最差的為外山茶,正巖茶處于景區(qū)60平方公里的區(qū)域內(nèi),由于武夷山是自然與文化遺產(chǎn),茶園不能使用農(nóng)藥、化肥,且在景區(qū)內(nèi)要退茶還林,面積也越來(lái)越少,所以武夷茶的最珍品。
正巖茶越來(lái)越少了,這種茶是完全自然的,對(duì)人體只有好處沒(méi)有壞處,也因此武夷巖茶具有許多保健功能,自古就作為一種養(yǎng)生、治病的最佳飲料,并且武夷巖茶其特殊的加工工藝使得武夷巖茶品飲起來(lái)不傷胃腸,甚至對(duì)胃腸不好的人們也可以起到保護(hù)胃腸的功效。
從療疾健身上說(shuō),武夷巖茶由于品種優(yōu)良,生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越,加上有獨(dú)創(chuàng)的無(wú)與倫比的制作工藝,因此它所含的對(duì)人體有益的各種化學(xué)成分物質(zhì)非常豐富,具有顯著的療疾保健功能。常飲武夷茶,“益思明目,輕身耐老”。
正如當(dāng)代茶葉界泰斗陳椽在《茶葉商品學(xué)》一書中所指出的“武夷巖茶溫而不寒,喝武夷巖茶的好處有提神健胃,消食下氣,祛痰治喘,利尿消毒,明目益思,抗癌防癌,降脂降壓,降膽固醇,減肥美容”。
國(guó)際友人稱武夷茶為“萬(wàn)物之甘露,神奇之藥物”。從愉悅身心上說(shuō),由于武夷茶文化,內(nèi)涵豐富,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),積淀豐厚,品位高雅,備受世人推崇。最突出的是武夷茶藝,其二十七道程序,典雅優(yōu)美。
如焚香靜氣,葉嘉酬賓,孟臣沐霖,烏龍入宮,懸壺高沖,春風(fēng)拂面,重洗仙顏,若琛出浴,關(guān)公巡城,韓信點(diǎn)兵,三龍護(hù)鼎,喜聞?dòng)南,初品奇茗,再斟蘭芷,品啜甘露,領(lǐng)略巖韻,盡杯謝茶等等,通過(guò)出神入化的表演,把物質(zhì)享受與精神享受熔為一體,具有高超的藝術(shù)魅力。
“巖韻”是武夷巖茶獨(dú)有的特征。巖韻內(nèi)涵是博大,每個(gè)人的理解也不一樣,是一種很難描述的味道,也是一種很難說(shuō)清的感覺(jué),但它確實(shí)又是存在的,巖茶的巖韻是巖茶有別于其他品種茶的一種特質(zhì)。而這種特質(zhì)存在于巖茶個(gè)各個(gè)品種之中,最終通過(guò)茶湯滋味表達(dá)出來(lái)。
韻是一種能引發(fā)人愉悅的并帶想象的審美感覺(jué)。如果某種茶湯,入口之后,令人回味無(wú)窮,聯(lián)想無(wú)限,身心舒爽,適情雅趣,也說(shuō)這種茶有韻。巖韻因各人的理解不同而不同。
關(guān)于“喝武夷巖茶的好處”就介紹到這,希望以上介紹可以給大家?guī)?lái)幫助。