蘇茶茶樹的災害及防治
枯萎，導致旱害。該所提出的旱害指標是：高溫時期連續(xù)半個月降雨量≤20毫米。除氣候條件外，茶園土壤性狀差異也導致旱害程度不同。土壤疏松，容重1.16～1.25克/cm3，固、液、氣三相比例適當，受害較輕。噴灌指標為：①看天氣，氣溫32℃以上,連續(xù)7～10天不下雨，開始噴灌。②看土壤，田間持水量的80％時，新梢生育開始緩慢，降到70％則停止生長，降至50％，茶葉受害，因此，當田間持水量70％時開始噴灌。③看茶樹，茶葉失去光澤，尚未發(fā)黃時，或大量形成對夾葉，即可噴灌。一般噴灌用水量為日畝供水5m3～10m3，高產(chǎn)茶園應多噴些。
80年代后期，宜興縣新街鄉(xiāng)茶場、無錫縣八士鎮(zhèn)山林茶果場、溧陽市桂林茶場和贛榆縣金山鄉(xiāng)夾谷春茶場等鄉(xiāng)村茶場也先后建設了固定噴灌和流動噴灌相結(jié)合的水利工程設施。溧陽市桂林茶場從沙河水庫取水，建固定噴灌茶園面積130畝，固定噴灌正方形設計，邊長30m，噴頭PY40型（直徑12mm），壓力3～4.5公斤，每小時噴水量8.69～10.5m3。由于流動噴灌維修方便，灌溉靈活性大，因此大多數(shù)茶場使用了流動灌噴設備，主要機型是泰州林機廠生產(chǎn)的75型噴灌機，射程30m。
1994年，江蘇省出現(xiàn)持續(xù)高溫干旱，蘇南地區(qū)6、7、8月降雨較常年減少6成至7成，日平均氣溫高2～3℃，23.9萬畝茶園95％以上不同程度受旱害危害。全省茶葉減收3000噸，減幅20％。新拓植的4.5萬畝幼茶中有4.0萬畝干枯死亡，成年投產(chǎn)茶園有1.05萬畝樹冠枯死，成片落葉的達7.75萬畝，當年直接經(jīng)濟損失近億元，并持續(xù)影響至1995、1996年。省農(nóng)林廳園藝處通過調(diào)研分析，認為在同時受災情況下，受災程度與茶區(qū)地理位置、茶園土層厚度、茶樹當時所處生育階段、栽培技術(shù)措施有十分密切的關(guān)系，據(jù)此提出全省茶葉減災的具體措施：①堅持區(qū)域化發(fā)展的原則，在宜茶地區(qū)種茶；②注重生態(tài)環(huán)境的建設，在茶園周圍種植行道樹、防護林、茶園合理密植和地面覆蓋；③退出不合理間作，及時防治病蟲；④必要的灌溉措施。
96年溧陽市周城鎮(zhèn)九龍茶場在市有關(guān)部門扶持下，建造了固定噴灌80畝和微噴40畝相結(jié)合的灌溉系統(tǒng)，在江蘇茶葉生產(chǎn)中首次嘗試節(jié)水灌溉。
二、濕害防治
蘇南茶區(qū)的大部分茶園土壤屬下蜀系黃棕壤，土質(zhì)粘重，不少地塊有不易透水的粘盤層，遭遇長期陰雨，排水不暢，經(jīng)常產(chǎn)生茶園濕害。1974年，溧水縣茶場在解剖分析低產(chǎn)茶園形成原因時，發(fā)現(xiàn)部分低產(chǎn)茶園存在嚴重濕害。該場連續(xù)4年，采取開溝排水，對地勢特別低洼的茶園，開挖蓄水池、漚肥塘，將挖出的泥土填入其他茶園的茶行中，400畝有濕害反應的茶園，普遍填土3～7厘米厚，基本解除濕害。句容縣九華茶場長期為濕害困擾，1977年起，全場統(tǒng)一規(guī)劃，分年實施，綜合治理，因園制宜，全面防除茶園濕害。該場采用：開挖溝渠，縮小園塊，明、暗溝結(jié)合，其中主溝深挖至1m。對少量低洼茶園挑客土，填、抬高茶園地平面。切斷滲透水來源，在滲水上方開挖深1～1.2米的深溝。增施有機肥，摻沙子，改善土壤通透性。對濕害嚴重、缺株多的園塊進行移植歸并，土地重新平整后，實施高標準種茶。1989年，句容縣多種經(jīng)營局與省丘陵地區(qū)農(nóng)科所合作，對句容茶區(qū)土壤進行測試分析，初步摸清造成茶園濕害的土壤質(zhì)地原因：句容茶區(qū)土地屬粘盤黃棕壤地區(qū)，成土過程中的粘粒和硅、鐵等膠結(jié)物在30～60厘米深處積聚，形成特殊的鐵錳結(jié)核粘重構(gòu)造，孔隙少，結(jié)構(gòu)致密，容重達1.63克/cm3,堅實度為2.9克/cm3。總的孔隙只有40.1％，非毛管孔隙只及表土層的52％，嚴重阻礙著水、氣上下運動和茶樹根系生長。據(jù)測定，粘盤層的滲水速度為每分鐘0.01mm，而表層土（0～20cm）為6mm。一次10mm的連續(xù)降水過程，垂直下滲，透過表層只需16.7分鐘，而滲至粘盤層下則需166.7小時（約7天）。由于粘盤層的阻礙，雨季下滲水分較長時間滯留于0～30厘米耕作層內(nèi)，這是造成江蘇茶園濕害的實質(zhì)原因。為此提出改良土壤、解除濕害、促進茶樹生長的措施：①理順水系，溝渠配套，排除地面水，降低地下水。②增施有機肥，多種青綠肥，改良土壤，提高肥力。
三、凍害防治
江蘇茶園凍害多表現(xiàn)為冬季干凍和春季晚霜。“倒春寒”危害多數(shù)為局部發(fā)生，歷史記載不多。50～60年代，曾用過煙熏防霜凍和冬季茶園漫灌防干凍的措施。
從1973年開始，贛榆縣陸續(xù)引種茶樹，發(fā)展茶葉生產(chǎn)。但該縣地處江蘇最北端，冬季長期低溫干旱。茶樹經(jīng)常遭受凍害，造成茶園斷垅缺株，幾經(jīng)補種，難以成園。贛榆縣多種經(jīng)營局通過試驗摸索，于1981年提出徐、連地區(qū)茶園防凍害技術(shù)措施：增施越冬肥，提高茶樹抗寒能力。澆灌越冬水。該地區(qū)冬季雨水僅占全年的10％，為保持茶樹體內(nèi)的水分代謝平衡，須在大凍前澆足越冬水。培土壅根搭風障，對小茶苗進行培土壅根，對開采茶園則用山草、麥秸、稻草編成草簾子搭建風障以防風防霜抗寒流。建設防護林，營造綠色屏障。以上技術(shù)推廣后，贛榆茶葉開始鞏固發(fā)展。
從1993年起，江蘇冬季經(jīng)常出現(xiàn)暖冬現(xiàn)象，茶樹萌芽期提前。但到“清明”前后，又出現(xiàn)“倒春寒”。低溫霜凍，甚至下降春雪，使已經(jīng)萌發(fā)的茶芽受凍、變紅甚至枯萎，給蘇南茶區(qū)春茶生產(chǎn)造成開采推遲、產(chǎn)量受損的嚴重后果。對此各地采取的防御措施有噴施葉面防凍肥（K4等）、樹冠覆蓋（遮陽網(wǎng)或稻草）；更多的是加強茶樹肥培管理，增強茶樹自身的抗寒能力。1996年，溧陽市前馬鄉(xiāng)水西茶場進行了100畝茶園重修剪，夏秋留養(yǎng)枝條抽發(fā)40厘米以上，越冬前，葉面積指數(shù)超過4.0。1997年3月底，連續(xù)出現(xiàn)霜凍,水西茶場這100畝茶園受災輕微，于3月30日開采，開采期比地處于同一地區(qū)的其他茶場提前7天。
四、蟲害防治
（一）假眼小綠葉蟬
為浮塵子的一種，又稱葉跳蟲，是小體型，刺吸式口器、發(fā)生代數(shù)多的害蟲之一。成蟲或若蟲以針狀口器刺入茶樹嫩梢皮層吸取汁液為害，或雌蟲產(chǎn)卵于嫩悄內(nèi)，危害茶梢生長。60年代中后期，隨著大面積茶樹樹冠長大，農(nóng)作物退出茶園間作，以及有機磷農(nóng)藥與化肥用量不斷增加而逐步上升為主要茶樹害蟲。江蘇茶區(qū)普遍發(fā)生，自70年代初起，危害加重。1985年一直被誤認為是小綠葉蟬。1984年開始，金壇茅麓茶場對其發(fā)生規(guī)律、影響因素及防治措施進行了研究。1985年由南方5省茶樹病蟲測報與防治技術(shù)協(xié)作組在無錫、宜興、連云港等地采集蟲樣，經(jīng)南京農(nóng)業(yè)大學田立新鑒定，確認是假眼小綠葉蟬。
1987年全省受害面積達60％以上，僅溧水縣茶場，秋茶即損失干茶3500公斤，不少茶場不僅當年產(chǎn)量減少，還影響了翌年春茶。
1988年前主要使用樂果防治，1988年無錫市茶葉品種研究所用日本生產(chǎn)的25％優(yōu)樂得防治該蟲取得良好效果。1989年引進天王星，防治效果進一步提高。1990年無錫市茶葉品種研究所在全省茶區(qū)推廣國產(chǎn)撲虱靈，取代了樂果，使假眼小綠葉蟬危害減輕，每年雖有大量發(fā)生，但均得到有效控制。
（二）尺蠖類
江蘇茶區(qū)為害茶樹的尺蠖有茶尺蠖、油桐尺蠖、灰尺蠖、銀尺蠖等，以茶尺蠖、油桐尺蠖為主。茶尺蠖又稱拱拱蟲，以幼蟲蠶食茶樹嫩梢為害，在江蘇一年發(fā)生5～6代，其蛹在茶樹根際附近的表土層越冬。6～8月為害最猖獗，主要發(fā)生在宜興、溧陽、句容、溧水、金壇等地。70年代初宜興大面積發(fā)生茶尺蠖、油桐尺蠖混合為害，走過茶園聽見蟲吃茶葉的“沙沙”聲，湖 父公社張公大隊百畝茶園被茶尺蠖蠶食得片葉不剩，似火燒狀焦枯。以噴灑有機磷農(nóng)藥防治為主，如敵敵畏、辛硫磷、馬拉硫磷等，馬拉硫磷因氣味重，常殘留至成品茶上，影響品質(zhì)而停用。1974年茗嶺公社紅嶺茶場冬季挖蛹除害，一天可挖茶尺蠖、油桐尺蠖蛹近百公斤。1977年鎮(zhèn)江地區(qū)革命委員會轉(zhuǎn)發(fā)了紅嶺茶場采取挖蛹、捕捉幼蟲結(jié)合藥劑防治等綜合措施防治茶尺蠖的成功經(jīng)驗，指導茶區(qū)有效地控制了茶尺蠖危害。當年9月，張志澄在紅嶺茶場的茶園及鄰近大豆田觀察到3～5齡油桐尺蠖死蟲，經(jīng)顯微鏡觀察，死蟲漿液中含有類似桑毛蟲和茶毛蟲核型多角體病毒的黃色脂肪微粒，將死蟲漿液稀釋噴灑茶葉，飼養(yǎng)油桐尺蠖5天后死亡率達82％。2年后蟲體經(jīng)武漢大學昆蟲病害研究室張起麟、劉年翠鑒定，確定為感染核型多角體病毒所致。氣候適宜時，該病毒在宜興、句容茶區(qū)流行，為自然控制油桐尺蠖起一定作用。1978年，宜興芙蓉茶場完成了歷經(jīng)7年的對茶尺蠖發(fā)生規(guī)律及測報方法的研究，為茶尺蠖科學防治提供了依據(jù)。1980年茅麓茶場試驗用溴氰菊酯防治茶尺蠖，顯著提高了防治效果，很快在全省茶尺蠖發(fā)生區(qū)推廣。同年蘇云金桿菌菌�！�7216”防治茶尺蠖的試驗結(jié)果表明，加入辛硫磷可以提高防治效果。1981年社渚農(nóng)場在總結(jié)本場油桐尺蠖發(fā)生情況的基礎(chǔ)上，首次發(fā)表了防治油桐尺蠖的有效方法。1984～1988年無錫市茶葉研究所等對茶尺蠖的測報技術(shù)進行改進，形成了江蘇茶區(qū)對茶尺蠖的系統(tǒng)測報辦法。1988年，茶尺蠖在宜興、溧陽、溧水等地又一次大爆發(fā)，宜興有上千畝茶園葉片全部吃光，溧水3000畝茶園受害減產(chǎn)，其中白馬鄉(xiāng)石頭茶場30畝茶園因茶尺蠖危害死亡。1989年推廣使用美國進口菊酯類農(nóng)藥天王星，茶尺蠖得到控制，但連續(xù)使用，使茶尺蠖產(chǎn)生抗性，1991年中國農(nóng)科院茶葉研究所檢測宜興芙蓉茶場的茶尺蠖對天王星的抗性指數(shù)比杭州地區(qū)高40倍。以后開始注意用藥濃度和與其他農(nóng)藥交替使用。1994年夏季大旱，無茶可采，忽視了茶園管理和病蟲害防治，導致茶尺蠖又一次猖獗危害，宜興善卷茶林場近百畝茶樹嫩葉、老葉都被吃光。1995年推廣使用巴丹作為天王星的輪換藥劑，有效地控制了茶尺蠖的危害。
（三）螨類
螨類是刺吸式口器的害蟲，多以成螨和若螨為害茶樹成葉或幼嫩芽葉。江蘇為害茶樹的螨類主要有茶橙癭螨、短須螨、茶半跗線螨。60年代，茶橙癭螨成為江蘇茶樹主要害蟲，短須螨也曾局部危害嚴重。1962年起茅麓茶場每年有近千畝茶園受害，造成大批成葉脫落。1976年該場技術(shù)員對其生活習性作了觀察，并提出防治措施。逐步控制了該螨的發(fā)生。70年代，防治螨類的藥劑以樂果、敵敵畏為主，效果較差。1982年無錫市茶葉品種研究所等用韶關(guān)霉素、瀏陽霉素防治橙癭螨，防效提高。1983年該所正式立題研究該螨，提出了“狠壓基數(shù)，早期控制螨高峰、結(jié)合科學用藥和合理采摘”的綜合防治策略。1986年起應用三氯殺螨醇，防效大大提高。1990年推廣雙甲瞇和單甲瞇，1994年無錫市茶葉品種研究所對茶橙癭螨測報及防治技術(shù)進行進一步研究，建立了系統(tǒng)測報方法，篩選出噠螨酮殺螨劑，在全省范圍內(nèi)推廣后，有效地控制了該螨的危害。1996年農(nóng)業(yè)部發(fā)文規(guī)定茶園禁止使用三氯殺螨醇以后，全省采用滅螨靈防治螨。
（四）黑刺粉虱
又名桔刺粉虱，以幼蟲在葉背吸收汁液，并分泌蜜露狀排泄物而繼發(fā)煤病，引起大量落葉。黑刺粉虱是江蘇重要茶樹害蟲之一。隨著密植茶園的推廣，黑刺粉虱危害加重，70年代局部地區(qū)危害嚴重，1978年秋季，全省大面積受害，丹徒縣因該蟲引起煤病的危害面積達3000多畝。80年代黑刺粉虱發(fā)展到全省范圍并嚴重危害，因黑刺粉虱危害造成的損失達30％以上，煤病流行。尤其是1986、1987年全省大發(fā)生。用樂果、辛硫磷、敵敵畏等藥劑防治，效果欠佳，難以控制。自90年代撲虱靈推廣后，黑刺粉虱種群數(shù)量下降，僅局部地區(qū)產(chǎn)生危害。
（五）蚧類
蚧類多以若蟲、成蟲在茶樹枝葉上，吸取茶樹汁液，使樹勢衰退。江蘇危害茶樹的蚧殼蟲主要有椰園蚧、長白蚧、蛇眼蚧等。70年代長白蚧、蛇眼蚧危害嚴重。1970年，常熟虞山林場白云2區(qū)2隊因蛇眼蚧大量危害，大面積臺刈茶樹，剪下的樹枝2噸多，同年江陰林場也因蛇眼蚧危害臺刈茶樹20畝。1971年鎮(zhèn)江地區(qū)高資茶場300多畝茶園受椰園蚧危害，產(chǎn)量受到較大損失。1970～1977年，常熟縣虞山林場生技組觀察了蛇眼蚧的世代，采用剪除蟲枝、臺刈等措施，藥劑采用石硫合劑、亞胺硫磷，1979年無錫市郊區(qū)、宜興大部分茶區(qū)受到長白蚧危害，部分茶園不得不臺刈。80年代，無錫茶園椰園蚧仍發(fā)生嚴重。期間采用樂果防治。90年代推廣使用撲虱靈以后，椰園蚧極少發(fā)生。
（六）綠盲蝽
又稱破頭瘋。成蟲、若蟲吸取幼嫩茶芽葉的汁液，形成孔洞，使茶樹生長受阻，受害芽葉制成干茶味苦，碎末多。在江蘇以危害春茶為主，80年以前，因蟲口密度低，未造成明顯危害而未受重視。80年代初，無錫郊區(qū)春茶芽葉上出現(xiàn)紅褐色斑點，以為是病害所致，經(jīng)無錫市茶葉品種研究所鑒定確認為綠盲蝽。1985年無錫郊區(qū)綠盲蝽大暴發(fā)，春茶被害率高達70％，該蟲開始成為江蘇的主要茶樹害蟲。
1982年無錫市茶葉品種研究所立題研究，提出了“控制越冬基數(shù)，狠治第一代孵化高峰”的防治策略，建立了測報方法。綠盲蝽的危害得到了控制。進入90年代，該蟲在句容、宜興等地發(fā)生，并有全省擴散的趨勢，但未造成明顯危害。
