如何成為一個(gè)優(yōu)秀的茶藝師|茶藝師技能
境一般由建筑物、園林、擺設(shè)、茶具等組成。公共品茗場(chǎng)所，因其層次、格調(diào)不一，要求也不一樣。對(duì)于大眾飲茶場(chǎng)所，可用入鄉(xiāng)隨俗的方式來營(yíng)造環(huán)境，其建筑物不必過于講究，竹樓、瓦房、木屋、草舍等都可以為公共品茗場(chǎng)所，先決條件是采光好，讓人感到明快，室內(nèi)擺設(shè)可以簡(jiǎn)樸，桌椅板凳，整齊清潔即可。大碗茶也好，壺茶也罷，都應(yīng)干凈衛(wèi)生，物美價(jià)廉。
總之，茶藝要求安靜清新、舒適、干凈，四周可陳列茶文化的藝術(shù)品，或一幅畫、一件陶瓷工藝品、一束插花、一套茶具、一個(gè)盆景等，這些都應(yīng)隨著主題的不同而布置，或絢麗、或幽雅、或樸實(shí)、或?qū)庫(kù)o，盡可能利用一切有利條件，如陽(yáng)臺(tái)、門庭小花園甚至墻角等等，只要布置得當(dāng)，窗明幾凈，都能創(chuàng)造出一個(gè)良好的茶藝表演和品茗環(huán)境。
茶藝表演插花的意境：茶藝表演插花崇幽賞靜，清心寡欲，體會(huì)天地之道為旨趣，其藝術(shù)特質(zhì)是“清”、“遠(yuǎn)”，追求恬靜、簡(jiǎn)約、超凡脫俗的純真之情，其手法以單純簡(jiǎn)約和樸實(shí)為主，以平實(shí)為技法，把握花器一體，達(dá)到應(yīng)情適意的目的。
在花材選擇上，應(yīng)選用時(shí)令花木，塬野和高山采來的野花或院子里種植的花均可�；ㄐ我。泽w現(xiàn)出謙美的風(fēng)格。
茶藝師的服裝應(yīng)端莊大方，自然合體。女茶藝師的著裝可以是色彩鮮艷的綢緞旗袍，或江南藍(lán)印花布服飾，切忌穿輕浮的袒胸衣或無袖衣、半透明衣。男士茶藝師可穿西裝打領(lǐng)帶或中式服裝。
茶藝師的服飾，還應(yīng)該與表演的主題相符合，力求有效地襯托茶藝表演的主題。如“唐代宮廷茶禮”表演，表演者的服飾應(yīng)該是唐代宮廷服飾;而“白族叁道茶”表演，應(yīng)著白族的民族特色服裝;“禪茶”表演，則以蟬衣為宜等。
茶藝表演，應(yīng)有音樂相配合音樂響起，觀眾容易走入觀眾的角色，而茶藝師也容易進(jìn)入表演者的角色如同服飾一樣，所配音樂應(yīng)與茶藝表演的主題相符合正如“西湖茶禮”用江南絲竹的音樂;“禪茶”用佛教音樂;“公劉子朱權(quán)茶道”用古箏音樂等。
茶藝表演中用茶必須精良，忌粗老，用知名度較高的名優(yōu)茶更好，經(jīng)講解茶的品名后，易引起觀眾的好奇心，提高品茶的欲望，從而有利于提高全場(chǎng)氣氛。用名優(yōu)綠茶、上等祁紅、滇紅、鐵觀音、茉莉花茶和白茶等均可。但不宜用紅碎茶、袋泡茶、速溶茶、灌裝茶和雜味茶等、因這些茶不易看清外形，會(huì)使表演遜色。
茶藝師茶藝表演中的茶具搭配宜協(xié)調(diào)和諧。泡什么茶就應(yīng)選什么茶具與之匹配泡茶用具的選擇既要注意觀賞性，又要兼顧習(xí)慣性。選擇茶具、首先講究實(shí)用、便利，其次才追求美觀。茶具或典雅、或古樸，各有韻味，不需追求奢華高貴。為了豐富茶藝表演的形式，增加觀賞價(jià)值，茶藝師在茶具搭配時(shí)，可以做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以只要不打破其內(nèi)在的科學(xué)性即可。
茶藝師茶藝表演位置、順序、動(dòng)作包括：主泡、助泡的位置;出場(chǎng)的順序;行走的路線、動(dòng)作幅度;手拿器物的位置;沏泡茶的順序、動(dòng)作;敬茶、奉茶的順序、動(dòng)作;客人的位置;器物進(jìn)出的位置、擺放的位置、移動(dòng)的順序及路線等等。
10.茶藝師待客言談舉止
言談舉止是一個(gè)人內(nèi)在素質(zhì)修養(yǎng)的外在表現(xiàn)。在招待客人時(shí)，茶藝師的言談舉止應(yīng)莊重得體，落落大方，在茶藝活動(dòng)中，要走有走相，站有站相，坐有坐相，言談得當(dāng)。
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茶藝師技能
